Archive for Август, 2015

Медовый пирог с начинкой из творога, шоколада и ягод русского сада

Медовый пирог с начинкой из творога, шоколада и ягод русского сада

Порций: 12-16

Время: 3 часа

Этот пирог Вы сможете приготовить из любых любимых ягод, не только в летнее время, но и зимой из замороженных. В нашем рецепте используются красная и черная смородина, ежевика и голубика, но также очень вкусно поолучится […]

Рецепт

 
Гебжалия. Грузинская закуска из сыра сулугуни

Гебжалия. Грузинская закуска из сыра сулугуни

Порций: 2

Время: 30 минут

Гебжалия – потрясающе вкусная грузинская закуска из сыра сулугуни. Это сырный рулетик с мятной аджикой, а подается он в соусе из мацони. Есть много разных способов приготовления гебжалии, Шеф Повар «Кафе Батони» Нана Чечелашвили поделилась с нами самым простым. […]

Рецепт

 
Мчади. Грузинские  пресные лепешки из кукурузной муки

Мчади. Грузинские пресные лепешки из кукурузной муки

Порций: 5

Время: 30 минут

Мчади — это грузинские  пресные лепешки из кукурузной муки. Этим рецептом поделилась с нами Шеф Повар Кафе Батони Нана Чешелашвили. В Грузии очень любят легенды и одна из них о том как Боги подарили первым […]

Рецепт

 
Лобио из красной фасоли

Лобио из красной фасоли

Порций: 5

Время: 2 часа

Грузины, когда хотят сказать о чем-то простом и обыденном, произносят: «Это просто! Совсем как лобио!». Готовить действительно просто, главное нужно делать это с любовью, как принято готовить в Грузии. Рецептов лобио много, а мы хотим […]

Рецепт

 
Гурийская капуста

Гурийская капуста

Порций: 10-12

Время: 5 дней

Квашение или маринование капусты и приготовление блюд из нее — кулинарная традиция многих народов. Невозможно представить себе немецкую кухню без зауэркраута, польскую без бигоса или корейскую без кимчи. А русские исконные капустные традиции? Кислые щи […]

Рецепт

 
Мацони

Мацони

Порций: 5-6

Время: 1 день

Польза этого молочно — кислого продукты известна с древних времен. В Грузии из него готовят  супы, соуса и даже десерты. Конечно мацони можно купить в магазине. Но истинное удовольствие Вы получите от Мацони домашнего приготовления. […]

Рецепт

 
Лосось гриль с чипсами из кожи и с печеным картофелем фаршированным беконом

Лосось гриль с чипсами из кожи и с печеным картофелем фаршированным беконом

Порций: 3-4

Время: 30 минут

Живой огонь, свежий воздух и летнее настроение. За этот мангальный сезон  мы прожили много новых интересных кулинарных историй, которыми охотно делимся с Вами Эта стала для нас одной из лучших. Готовьте с Любовью! Кушайте с […]

Рецепт

 
Тажин с Курицей

Тажин с Курицей

Author:

Posted: 10.08.2015

Наши друзья с RestoliveTV посетили одно из заседаний клуба блогеров Кулинарные Львицы Столицы, и сняли это видео.

Далее

 
Пирог — Улитка с начинками из жаренных подосиновиков и толченого картофеля

Пирог — Улитка с начинками из жаренных подосиновиков и толченого картофеля

Порций: 6-8

Время: 1.5 часа

Многие хозяйки, когда приходит грибной сезон, готовят с похожей начинкой пирожки или блинчики. Но картофель темнеет если его  перемешать с жареными грибами и луком, поэтому пришла идея пирога Улитки, с двумя начинками не соприкасающимися между […]

Рецепт

 
Рулька с медово — имбирной корочкой запеченая на вертеле

Рулька с медово — имбирной корочкой запеченая на вертеле

Порций: 2

Время: 3 часа

Мясо приготовленное на живом огне, всегда вкуснее. У нас появился мангал с вертелом и мы решили начать с запеченой рульки. Приготовив заранее рульку дома, за городом ее Вам останется только обжарить около 30 минут. На […]

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика