Articles by: Олег

Чанахи из баранины в Горшочках

Чанахи из баранины в Горшочках

Порций: 6

Время: 3:00 часа

Хочу Вас порадовать блюдом Грузинской Кухни, очень простым в приготовлении и необыкновенно вкусным. Чанахи. Подать на стол в этой же посуде, посыпав свежей кинзой и толченным чесноком. По Грузинской традиции изобилие стола дополняет Свежая зелень и […]

Рецепт

 
Жаренные Баклажаны с Скордалией.

Жаренные Баклажаны с Скордалией.

Порций: 3

Время: 45 минут

Греция меня не отпускает, Дорогие мои. Наверняка кто путешествовал по Островам пробовал это традиционное блюдо, очень вкусное и простое в приготовлении. Греческое блюдо Скордалия — картофельное пюре,острый соус, закуска, гарнир к мясу, рыбе, овощам. Вот […]

Рецепт

 
Тиропитакья, Греческие пирожки с сыром.

Тиропитакья, Греческие пирожки с сыром.

Порций: 4

Время: 45 минут

Публикую еще один рецепт греческой кухни. Тиропитакья — это слоенные пирожки с сыром. Готовьте с Любовью. Радуйте  Кулинарными Шедеврами своих близких. Приятного Аппетита!

Рецепт

 
Грушевые оладушки с персиковой Сальсой.

Грушевые оладушки с персиковой Сальсой.

Порций: 3

Время: 30 минут

Этот рецепт хорош для выходных. Завтрак выходного Дня — это идеальный завтрак. Потому что можно не спешить и, пока все спят приготовить что нибудь вкусненькое, удивить и порадовать своих близких. Для Сальсы, Готовьте  с Любовью. […]

Рецепт

 
Мусака, Греческая запеканка

Мусака, Греческая запеканка

Порций: 6

Время: 1 час 40 мин

С Мусакой мы познакомились в Греции. Она родная сестре популярной и любимой всеми лазаньи. Только вместо пластин теста используются слои из картофеля и баклажан. Бешамель. Вот и все  составляющие нашей Мусаки готовы. Теперь сложим их. […]

Рецепт

 
Львовский сырник, а не какой то чизкейк.

Львовский сырник, а не какой то чизкейк.

Порций: 8

Время: 1:00 час

Чудесный десерт  от украинских кондитеров, со странным названием «Львовский Сырник» Думала, что просто творожная запеканка, оказалось что нет. Вкуснейший десерт. Мои Домашние смолотили за 5 минут, и потребовали добавки. Глазурь приготовить из  нагрев шоколад добавить […]

Рецепт

 
Борщ, самый лучший рецепт.

Борщ, самый лучший рецепт.

Порций: 6

Время: 1:00 час

Ранее считали, что борщ- национальное украинское блюдо. В старину его называли «варевом iз зiллям та корiння». Теперь такое блюдо называют борщом, потому, что его важной составляющей является свекла, по-старословянски именуемая » бърщъ». Блюдо стало обычным […]

Рецепт

 

Август в Греции.

Author:

Posted: 25.08.2013

Вернее вторая половина Августа на Греческих островах. Путешествие вышло спонтанным. У нас оказалась свободная неделя и чтоб заполнить ее впечатлениями мы обратились за помощью к нашим друзьям в турбизнесе. Хотелось на неделю к морю. Предложили […]

Далее

 
Свиная рулька в пиве с медовой глазурью.

Свиная рулька в пиве с медовой глазурью.

Порций: 2

Время: 3:00 часа

Класическое пивное и похмельное блюдо выходного дня. В Германии Айсбан, в Чехии Вепрево колено или Пражское колено, в Польше Голонка, в Швеции Фласклег, а у нас Свиная Рулька с квашеной капустой по моему рецепту. Подать […]

Рецепт

 
Ленивые Кутабы с зеленью.

Ленивые Кутабы с зеленью.

Порций: 4

Время: 0:05 минут

Дорогие Друзья, когда лето в разгаре время порадовать себя вкусными простыми блюдами. Для начинки подойдет любая зелень с вашей грядки или та которая залежалась в холодильнике ( зеленый лук, салатные листья, щавель, укроп, петрушка, базилик, […]

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика