основные блюда

Пирог с крапивой

Пирог с крапивой

Порций: 8-10

Время: 1 час

Пирог из заливного кефирного теста с чудесной, сезонной, весенней начинкой. Пирог с молодой крапивой. Готовьте на здоровье. На нашем видео канале уже выложен рецепт этого пирога, не забывайте подписаться на ютьюбе, что бы не пропустить […]

Рецепт

 
Вкусный рецепт голубцов из пекинской капусты с кальмарами в тайском соусе

Вкусный рецепт голубцов из пекинской капусты с кальмарами в тайском соусе

Порций: 4

Время: 1 час

Пару недель как мы вернулась из Таиланда и ещё полны эмоциями и впечатлениями. Из путешествий с нами приезжают новые рецепты и мы адаптируем их в простые полезные блюда из доступных продуктов. Поэтому кстати наш канал […]

Рецепт

 
Котлеты из трески и творога, Белип

Котлеты из трески и творога, Белип

Порций: 5-6

Время: 1 час

Котлеты для космонавтов. Их состав, из трески и творога, рекомендован для питания Академией Медицинских наук СССР, как диетическое блюдо. Блюда из творога и трески всегда входили в рацион поморов, живущих на берегах Белого моря, а […]

Рецепт

 
Чакапули

Чакапули

Порций: 10

Время: 1.5 часа

Чакапули — телятина, томлённая в кавказских свежих травах с зеленой алычой

Рецепт

 
 Кролик с соусом  Ромеско «Romesko»

 Кролик с соусом  Ромеско «Romesko»

Порций: 10

Время: 1 час

Кролик томлённый  в Хересе   с гарниром из толчённого лимонного картофеля, подается с соусом Ромеско «Romesko» Это блюдо мы приготовили с нашими учениками на одном из мастер классов, и не можем не поделиться им с […]

Рецепт

 
Том Ям Хенг. Сухой (жареный) Том Ям.  

Том Ям Хенг. Сухой (жареный) Том Ям.  

Порций: 3-4

Время: 20 минут

Самое популярное блюдо тайской кухни это известный всем Том Ям. Его любят во всем мире, но мало кто знает, что есть такое же вкусное и интересное блюдо под названием  «Сухой том ям» или Том Ям Хенг. […]

Рецепт

 
Свиные ребрышки, томленые с зеленой чечевицей и колбасой чоризо

Свиные ребрышки, томленые с зеленой чечевицей и колбасой чоризо

Порций: 10

Время: 1 час

Простое и вкусное блюдо которое под силу каждому. Особенно следую нашему пошаговому рецепту.

Рецепт

 
Треска под соусом айоли с каталонским гарниром.

Треска под соусом айоли с каталонским гарниром.

Порций: 5

Время: 1 час

Запечённая треска  под соусом Айоли «Allioli», с каталонским гарниром из свежего шпината, изюма и кедровых орешков

Рецепт

 
Курица гриль с соусом Баже

Курица гриль с соусом Баже

Порций: 5

Время: 1 час

Курица, маринованная в грузинских специях и соке граната, пожаренная на гриле и сервированная одним из главных соусов, из центральной Грузии  Баже

Рецепт

 
Бифштекс  рубленный из мраморной говядины,  с яйцом Пашот и картофельным гратеном

Бифштекс рубленный из мраморной говядины, с яйцом Пашот и картофельным гратеном

Порций: 5

Время: 1 час

На нашем мастер классе посвященному мясным блюдам, фото отчет которого Вы можете посмотреть по ссылке, мы поделились секретами приготовления рубленого бифштекса. Поскольку существует традиция подачи рубленого бифштекса с яйцом, то заодно приготовили и яйцо пашот. […]

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика