основные блюда

Пан-азиатская свинина с стручками гороха и перцем

Пан-азиатская свинина с стручками гороха и перцем

Порций: 2

Время: 20 минут

Многие бывали в странах Юго Восточной Азии и полюбили блюда с перцем Чили, Лемонграссом, галангалом, соевым и рыбным соусом, но вот дома не решаются приготовить что то подобное. Для всех любителей азиатской кухни, мы приготовили […]

Рецепт

 
Кальцоне с «Докторской», беконом  и оливками

Кальцоне с «Докторской», беконом и оливками

Порций: 4-6

Время: 1 час

Кальцоне — это итальянский пирог или закрытая пицца. Ее готовят с овощами, мясными деликатесами, грибами и сыром, из дрожжевого теста с добавленим оливкового масла. А мы приготовили для Вас Кальцоне с хрустящей корочкой и сочной, […]

Рецепт

 
Фрикадельки в сметанным соусе с картофельным пюре и брусничным соусом

Фрикадельки в сметанным соусе с картофельным пюре и брусничным соусом

Порций: 4-6

Время: 1 час

Фрикадельки в сметанном соусе с картофельной пюрешкой и брусничным соусом. Похожее блюдо пробовали в Швеции. Сочные мясные шарики приготовлены в незабываемом соусе. Мы не придерживались шведских традиций и приготовили все на свой вкус, используя  местные […]

Рецепт

 
Котлеты из трески и творога с картофельным пюре и  сметано — огуречным  соусом

Котлеты из трески и творога с картофельным пюре и сметано — огуречным соусом

Порций: 5

Время: 1 час

Эти необыкновенные и очень вкусные котлетки традиционное блюдо поморов, живущих в Архангельский области. В них не добавляют хлеб, поэтому они легко усваиваются, полезны и взрослым и детям. Такие котлетки, можно запечь и в духовке, но […]

Рецепт

 
Кюфта-бозбаш

Кюфта-бозбаш

Порций: 10

Время: 1.5 часа

Азербайджанский густой суп с фаршированными тефтелями из мяса ягненка. Нам довелось его попробовать в нашем путешествии по Баку, и конечно мы привезли и рецепт, которым охотно делимся с Вами.

Рецепт

 
Пасха заварная с цукатами

Пасха заварная с цукатами

Порций: 6-8

Время: 12 часов

В преддверии Весеннего праздника Святой Пасхи  хотим поделится рецептом Заварной Пасхи от Лены Ярцевой. Рецепт очень удачный и в отличии от традиционной Пасхи, в заварной меньше жиров и она не такая калорийная. Так же этот […]

Рецепт

 
Пирог Хризантема

Пирог Хризантема

Порций: 8-10

Время: 1 час

Лена Ярцева, приготовила пирог, который будет прекрасным дополнением к праздничному столу и обязательно  понравится всем мужчинам, потому что он  с колбасой двух видов. В пироге спрятались ломтики «Сервелата» и «Докторской». Форма пирога напоминает цветок хризантемы […]

Рецепт

 
Сосиски в Тесте «Рыжие Собачки»

Сосиски в Тесте «Рыжие Собачки»

Порций: 10-12

Время: 1 час

Сосиска в тесте у многих любимый перекус с времен детства. Лена Ярцева предлагает отметить пришедший год Собаки, приготовив таких симпатичных собачек. Конечно, готовить лучше всей семьёй с детьми. Маленьким поварам доставит огромную радость не только […]

Рецепт

 
Киш с телячьей колбасой и зеленым горошком

Киш с телячьей колбасой и зеленым горошком

Порций: 8-10

Время: 1 час

Вкусный, сытный, открытый пирог с французским настроением, из рассыпчатого теста с тягучей начинкой на основе сметаны с телячьей колбасой, зелёным горошком и красным сладким перцем. Подавать этот пирог можно как теплым так и холодным, как […]

Рецепт

 
Томлёная свинина  с фасолью  и охотничьими  колбасками

Томлёная свинина с фасолью и охотничьими колбасками

Порций: 6-8

Время: 1 час

Очень зимнее, насыщенное и вкусное блюдо с средиземноморским настроением. Лена Ярцева привезла этот рецепт из Испании и адаптировала для нас.

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика