основные блюда

Тыквенные ньокки

Тыквенные ньокки

Порций: 4

Время: 1 час

Еще один вкусный рецепт на основе любимой нами тыквы. Изюминка этого рецепта в его соусе из сливочного масла и свежих листьев шалфея. Мы приготовили его основываясь на рецепте Эллы Мартино, немного адаптировав для наших привычных […]

Рецепт

 
Говядина Веллингтон

Говядина Веллингтон

Порций: 6-8

Время: 1 час

Это классическое английское блюдо мы приготовили на нашем мастер классе, для которого выбрали праздничные рецепты. Веллингтон в Англии самое что ни на есть рождественское блюдо и его запах устойчиво связывается у англичан с Рождеством. Ну […]

Рецепт

 
Каша пшенная с тыквой в мультиварке

Каша пшенная с тыквой в мультиварке

Порций: 4

Время: 30 минут

Что может быть лучше вкусной и ароматной каши воскресным утром. Пшенная каша с тыквой особенно полезна в зимний период. Этот овощ наполнен солнечной энергией и витаминами. Такая каша всегда считалась традиционным русским блюдом. Раньше её готовили […]

Рецепт

 
Мясо по-строгановски или «Бефстроганов»

Мясо по-строгановски или «Бефстроганов»

Порций: 2

Время: 30 минут

Беф а ля Строганов, Беф Строганов, говядина по-строгановски, всё это от французского Boeuf  Stroganoff – говядина по-строгановски. Все эти названия в честь графа Александра Григорьевича Строганова, который был известным русским гурманом. Историй происхождения этого знаменитого […]

Рецепт

 
Тыквенный суп с креветками

Тыквенный суп с креветками

Порций: 3-4

Время: 30 минут

Тыква солнечный и любимый овощ, поэтому в моем арсенале несколько рецептов тыквенного супа. Я готовлю  в зависимости от настроения. Сегодня решила попробовать поженить Тыкву с трюфельным маслом и, у меня получилось. Суп получился яркий по […]

Рецепт

 
Тыквенный Ризотто с Шафраном

Тыквенный Ризотто с Шафраном

Порций: 4

Время: 45 минут

Итальянское вкусное и питательное блюдо, очень похожее на традиционную пшенную кашу с тыквой, из далекого детства. Тыква занимает в нашем рационе важное место, она богата клетчаткой, витаминами и минералами. Подать в глубокой тарелке, посыпав тертым […]

Рецепт

 
Фаршированный гусь

Фаршированный гусь

Порций: 3-4

Время: 3 дня

Гусь фаршированный перловой кашей с грибами и куриной печенью. Одно из самых хлопотных и вместе с тем любимых блюд для праздничного застолья это фаршированный Гусь. У каждой хозяйки свои секреты. А со мной всеми секретами, […]

Рецепт

 
Блины с припеком

Блины с припеком

Порций: 10

Время: 30 минут

Незаслуженно забытый и  замечательный рецепт.  С припёком или начинкой, можно готовить сдобные или пресные, пшеничные или гречневые блины, какие вы больше любите. Для этого на разогретую и смазанную маслом сковороду положить готовый припёк, залить тестом […]

Рецепт

 
Лазанья с индейкой

Лазанья с индейкой

Порций: 4-6

Время: 1 час

Лазанья, начав путешествие в Средиземноморье, прочно обосновалась на берегах Америки с потоком итальянской эммиграции и обрела новые черты. А у нас родился вот такой рецепт под итало-американским флагом. Соус Бешамель. Готовьте с Любовью! Кушайте с удовольствием!

Рецепт

 
Голубцы с Кальмарами

Голубцы с Кальмарами

Порций: 6-8

Время: 1 час

Прекрасное, вкусное и питательное блюдо для здорового питания и любителей морепродуктов. Готовьте с Любовью! Кущайте с Удовольствием!

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика