мясные
Блинная Лазанья
Порций: 6-8
Время: 1 час 30 минут
Это блюдо посвящается Русско-Итальянской дружбе и всем любителям блинов и лазаний. Можно ли назвать блинную запеканку итальянским словом, чтобы наши иностранные друзья не обиделись, а захлопали в ладоши от вкусового счастья? Можно. Но для этого […]
Щи из квашенной капусты с ватрушкой
Порций: 4-6
Время: 1 день
Этот традиционный суп готовится накануне праздника, что бы подать похмельные Щи на следующий день, и таким образом продолжить праздник и улучшить здоровье. Такие Щи называют суточными а в нашем доме этот рецепт передавался но женской […]
Говядина Веллингтон
Порций: 6-8
Время: 1 час
Это классическое английское блюдо мы приготовили на нашем мастер классе, для которого выбрали праздничные рецепты. Веллингтон в Англии самое что ни на есть рождественское блюдо и его запах устойчиво связывается у англичан с Рождеством. Ну […]
Теплый салат с говядиной
Порций: 2
Время: 20 минут
Похожий салат делают в Таиланде. Я готовлю его по своему рецепту. Хочу поделиться и с Вами воспоминаниями об этой замечательной стране улыбок и незабываемой кулинарии. Готовьте с Любовью! Кушайте с Удовольствием!
Филе индейки под Тунцовым соусом
Порций: 4-6
Время: 1 час
Это блюдо приготовлено по мотивам известного итальянского блюда Вителло Тоннато (Vitello tonnato переводится как «тунцовая телятина»). Блюдо из тонко нарезанных кусочков телятины, приправленных крем-соусом, одной из составляющих которого является тунец. Придумали его когда то в Пьемонте, […]
Мясо по-строгановски или «Бефстроганов»
Порций: 2
Время: 30 минут
Беф а ля Строганов, Беф Строганов, говядина по-строгановски, всё это от французского Boeuf Stroganoff – говядина по-строгановски. Все эти названия в честь графа Александра Григорьевича Строганова, который был известным русским гурманом. Историй происхождения этого знаменитого […]
Паштет из куриной печени
Порций: 10-12
Время: 45 минут
Питательный завтрак или закуска к бокалу красного вина. Подать паштет можно с разогретыми на сковороде, без масла, до хруста ржаными булочками или тостами из хлеба. Готовьте с Любовью! Кушайте с Удовольствием!
Греческие пирожки с мясом
Порций: 8-10
Время: 40 минут
Тиропитакья — это греческие слоенные пирожки с сыром. А на этот раз я решила приготовить похожие но жареные и с мясной начинкой. Готовьте с Любовью! Радуйте Кулинарными Шедеврами своих близких! Приятного Аппетита!
Овощной Суп с фрикадельками
Порций: 6-8
Время: 1:00 час
Очень вкусный и простой в приготовлении суп. При подаче украсить помидорами Черри и зеленью петрушки. Готовьте с любовью! Кушайте с удовольствием!
Яйца Бенедикт
Порций: 4
Время: 20 минут
Чудесный французский питательный завтрак из половинки булочки, ломтиков ароматной ветчины и яйца Пашот под голландским соусом.Ваши близкие будут сражены наповал и наверняка это блюдо станет любимым завтраком выходного дня, особенно у Мужчин. С похмелья лучшее […]
Последние Комментарии