мясные
Люля — кебаб
Порций: 4
Время: 30 минут
Люля- кебаб жаренный на сковороде Подать на лаваше с маринованным луком и свежими овощами.
Студень говяжий с индейкой.
Порций: 4-6
Время: 5 часов
Мой рецепт проверенный годами, достался мне от Бабушки. Для студня я использую говяжью голяшку задней ноги. А секрет удачной закуски в количестве воды, что бы для Вас не получилась жидкая неожиданность, необходимо брать на 1 […]
Бараний Окорок фаршированный черносливом.
Порций: 4-5
Время: 2 часа 30 минут
Приготовьте соус для маринада К Готовому Окороку подать соус в котором жарилось мясо, отварной картофель, свежие овощи и пряные травы.
Столичный салат он же Оливье.
Порций: 4
Время: 1:00 час
С детства мы помним как в каждом доме готовили Оливье по праздникам. Не можем не поделится с Вами нашим вариантом этого традиционного салата. Обязательное условие кубик в нарезке должен быть величиной с горошину! Тогда Ваш […]
Чанахи из баранины в Горшочках
Порций: 6
Время: 3:00 часа
Хочу Вас порадовать блюдом Грузинской Кухни, очень простым в приготовлении и необыкновенно вкусным. Чанахи. Подать на стол в этой же посуде, посыпав свежей кинзой и толченным чесноком. По Грузинской традиции изобилие стола дополняет Свежая зелень и […]
Мусака, Греческая запеканка
Порций: 6
Время: 1 час 40 мин
С Мусакой мы познакомились в Греции. Она родная сестре популярной и любимой всеми лазаньи. Только вместо пластин теста используются слои из картофеля и баклажан. Бешамель. Вот и все составляющие нашей Мусаки готовы. Теперь сложим их. […]
Борщ, самый лучший рецепт.
Порций: 6
Время: 1:00 час
Ранее считали, что борщ- национальное украинское блюдо. В старину его называли «варевом iз зiллям та корiння». Теперь такое блюдо называют борщом, потому, что его важной составляющей является свекла, по-старословянски именуемая » бърщъ». Блюдо стало обычным […]
Свиная рулька в пиве с медовой глазурью.
Порций: 2
Время: 3:00 часа
Класическое пивное и похмельное блюдо выходного дня. В Германии Айсбан, в Чехии Вепрево колено или Пражское колено, в Польше Голонка, в Швеции Фласклег, а у нас Свиная Рулька с квашеной капустой по моему рецепту. Подать […]
Ленивые Кутабы с зеленью.
Порций: 4
Время: 0:05 минут
Дорогие Друзья, когда лето в разгаре время порадовать себя вкусными простыми блюдами. Для начинки подойдет любая зелень с вашей грядки или та которая залежалась в холодильнике ( зеленый лук, салатные листья, щавель, укроп, петрушка, базилик, […]
Паста в Тосканском стиле
Порций: 2
Время: 0:20 минут
Вкуснейший рецепт, родился когда то у меня из продуктов, которые были на тот момент в холодильнике. Эта паста осталась в моей копилке рецептов навсегда! Тоска по Тоскане На подушку из свежей рукколы выложить , […]
Последние Комментарии