постные

Морковный кекс

Морковный кекс

Порций: 10-12

Время: 2 час

Редкий случай когда мы приготовили блюдо по чужому рецепту из интернета. Дочка Юля, была у нас в гостях и приготовила это лакомство. Она же рассказала и про автора,видеоблогера Даду Саданандану. В основном блог про йогу, […]

Рецепт

 
Гозинаки

Гозинаки

Порций: 5

Время: 40 минут

Традиционная грузинская сладость, которую обязательно готовят к новогоднему столу. А мы приготовили это блюдо на нашем грузинском мастер классе, вместе с учениками.

Рецепт

 
Хумус — жемчужина Ближнего Востока

Хумус — жемчужина Ближнего Востока

Порций: 2

Время: 20 минут

Хумус — популярное, вкусное, полезное, вегетарианское блюдо Среднего и Ближнего Востока, но любят и готовят его по всему миру. Хумус представляет собой пасту из турецкого гороха Нут и тахини, заправленного соком лимона, оливковым и кунжутным […]

Рецепт

 
Постный «Песто»

Постный «Песто»

Порций: 10

Время: 15 минут

Этот вариант родился на основе оригинального итальяского соуса песто, рецепт которого мы уже публиковали ранее, но с той оговоркой что мы готовились к мастер классу с постными блюдами и пришлось и соус делать постным, без […]

Рецепт

 
Фокачча с вялеными томатами и  розмарином

Фокачча с вялеными томатами и розмарином

Порций: 4-6

Время: 2 часа

Плоский итальянский хлеб, который пекут в дровяной печи. В домашних условиях, главное условие, как следует прогреть духовку. Фокачча готовят из дрожжевого, нейтрального теста, замешанного на оливковом масле. Для красоты и вкуса нужно посыпать тимьяном или […]

Рецепт

 
Постный суп «Минестроне» с белой фасолью и соусом песто

Постный суп «Минестроне» с белой фасолью и соусом песто

Порций: 4-6

Время: 40 минут

Красивый, разноцветный, очень густой, полезный и питательный суп. Очень популярный  в Италии. У него существует много рецептов, мы же предлагаем постный вариант. Наш Минестроне, приготовлен на овощном бульоне и заправлен песто из базилика и кедровых […]

Рецепт

 
Постные Маффины из полбяной муки и миндаля с вишней и бананом

Постные Маффины из полбяной муки и миндаля с вишней и бананом

Порций: 14-16 кексов

Время: 40 минут

Может ли выпечка быть полезной и вкусной одновременно? Ещё как может! Выпечка из полбяной муки очень  питательная и хороша на завтрак или десерт для детей и взрослых. А еще эти кексы совершенно постные. Мы специально […]

Рецепт

 
Апельсиново — морковный смузи

Апельсиново — морковный смузи

Порций: 2

Время: 5 минут

Простой в приготовлении, вкусный и полезный завтрак для вегетарианцев и не только. Главное иметь хороший блендер, который в пару минут, превратит продукты в нежный и питательный смузи. Если на ваш вкус получится сликом густо, то […]

Рецепт

 
Мчади. Грузинские  пресные лепешки из кукурузной муки

Мчади. Грузинские пресные лепешки из кукурузной муки

Порций: 5

Время: 30 минут

Мчади — это грузинские  пресные лепешки из кукурузной муки. Этим рецептом поделилась с нами Шеф Повар Кафе Батони Нана Чешелашвили. В Грузии очень любят легенды и одна из них о том как Боги подарили первым […]

Рецепт

 
Домашний Хлебный квас

Домашний Хлебный квас

Порций: 10

Время: 1 сутки

Все таки с Хлебным квасом домашнего приготовления окрошка становится настоящим шедевром, а приготовить то его совсем не сложно. Летом квас очень полезен особенно в жару. Он и освежит, и силы восстановит.  Будьте осторожны употребляя этот […]

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика