рыбные
Яйцо Бенедикт с Лососем Шеф посола (Яйца Хемингуей или Яйца Копенгаген)
Порций: 4
Время: 20 минут
Чудесный питательный завтрак из хрустящей булочки, ломтиков Лосося Шеф посола, приготовленного заранее и яйца пашот под голландским соусом. Ваши близкие будут сражены наповал и наверняка это блюдо станет любимым завтраком особенно у Мужчин. Классическое яйцо […]
Форшмак из малосольной сельди и картофеля по старинному рецепту
Порций: 10
Время: 1 час
Мы всегда готовили форшмак по традиционному одесскому рецепту. А вот этот рецепт для нас оказался совсем новым, мы увидели его на страницах книги Елены Молоховец. Попробовали, и он оказался очень вкусен. Теперь регулярно готовим и […]
Рыбная розочка с имбирным пюре из гороха
Порций: 4
Время: 1 час
Запечённая розочка из двух видов рыбы с кокосовым соусом, гарнированная имбирным пюре из молодого горошка Вот такими розочками мы скручиваем наши слайсы рыбы и укладываем их в форму для запекания В чашу Kenwood Cooking Chef […]
Дорадо запечёная в «сугробе» из морской соли
Порций: 1
Время: 1 час
Подаётся с Каталонским гарниром из припущенного шпината, кедровых орешков и вяленого винограда. Блюдо средиземноморское, но вот гарнир делает его именно испанским. Ингредиенты на 1 порцию: Вот так выглядит запеченная рыба в «сугробе» из соли Чтобы […]
Осьминог с картофелем, Пульпо А Фейра (Pulpo á Feira)
Порций: 10
Время: 2 часа
Варенный осьминог в винном маринаде, нарезанный пластинами и поданный на кружочках тёплого, печёного картофеля с морской солью, копчённой паприкой, долькой лимона и оливковым маслом холодного отжима.
Феттучини с лососем в сливочном соусе с ягодами облепихи
Порций: 4
Время: 15 минут
Для этого осеннего рецепта подойдет любая паста, но нам нравятся феттучини. Они прекрасно сочетаются с лососем в сливочном соусе.
Лосось гриль с чипсами из кожи и с печеным картофелем фаршированным беконом
Порций: 3-4
Время: 30 минут
Живой огонь, свежий воздух и летнее настроение. За этот мангальный сезон мы прожили много новых интересных кулинарных историй, которыми охотно делимся с Вами Эта стала для нас одной из лучших. Готовьте с Любовью! Кушайте с […]
Рыбные колбаски с свекольной икрой и салатом в азиатском стиле
Порций: 4
Время: 1 час
Захотелось подойти творчески и приготовить колбаски, по нетрадиционному рецепту. Пока колбаски в воде, приготовим гарнир, а когда он будет готов, колбаски можно пожарить на гриле или на решетке над углями. Итак, пока жарятся колбаски […]
Шашлык из креветок с салатом из морских водорослей
Порций: 2
Время: 20 минут
Блюдо в пан азиатском стиле. Очень быстро готовится на живом огне. Самое то для летнего, загородного пикника.
Заливной пирог с копченной рыбой, рисом и яйцом
Порций: 6-8
Время: 40 минут
Для начинки годится любая белая рыбы, горячего копчения. Ее нужно разделать на филе, очень внимательно выбрать косточки и порезать на небольшие кусочки.
Последние Комментарии