Национальная кухня

Хачапури на сковороде

Хачапури на сковороде

Порций: 6

Время: 30 минут

Самые вкусные хачапури на сковороде. Простой и быстрый рецепт из пресного теста без дрожжей. Лена Ярцева подглядела у повара в Грузии и делится с Вами. Видео рецепт можно посмотреть на нашем ютьюб канале  

Рецепт

 
Салат с жареным сыром Халуми

Салат с жареным сыром Халуми

Порций: 10

Время: 30 минут

Салат с жареным сыром Халуми, виноградом, сочной грушей и грецкими орешками на подушке из  салатных  листьев в медово-мятном соусе Видео рецепт

Рецепт

 
шашлычки из свинины

Сувлаки. Греческие шашлычки с соусом Дзадзики.

Порций: 5-6

Время: 1 час

Рецепт очень простой и вкусный. Свинина быстро маринуется на средиземноморский манер с тимьяном и орегано а потом быстро жарится на маленьких шпажках. видео рецепт уже на нашем канале Подать немедленно шашлык на горячей пите с […]

Рецепт

 
Салат с жареным сулугуни и соусом баже

Салат с жареным сулугуни и соусом баже

Порций: 10

Время: 30 минут

Салат с хрустящими листьями, жаренным сулугуни, помидорками Черри, заправленный ореховым соусом Баже Для салата Ореховый соус БАЖЕ

Рецепт

 
Чакапули

Чакапули

Порций: 10

Время: 1.5 часа

Чакапули — телятина, томлённая в кавказских свежих травах с зеленой алычой

Рецепт

 
Пеновани

Пеновани

Порций: 10

Время: 1 час

Пеновани — слоенный хачапури с имеретинским сыром и свекольной ботвой

Рецепт

 
Том Ям Хенг. Сухой (жареный) Том Ям.  

Том Ям Хенг. Сухой (жареный) Том Ям.  

Порций: 3-4

Время: 20 минут

Самое популярное блюдо тайской кухни это известный всем Том Ям. Его любят во всем мире, но мало кто знает, что есть такое же вкусное и интересное блюдо под названием  «Сухой том ям» или Том Ям Хенг. […]

Рецепт

 
Припущенная груша с мороженым и соленым миндалем

Припущенная груша с мороженым и соленым миндалем

Порций: 10

Время: 1 час

Груша припущенная в соусе «Брусничный глинтвейн», подаётся с домашним мороженным и солёным миндалём

Рецепт

 
Испанский хворост — Чуррос с соусом из шоколада

Испанский хворост — Чуррос с соусом из шоколада

Порций: 10

Время: 1 час

Знаменитый испанский хворост — Чуррос, сервированный соусом из чёрного шоколада  

Рецепт

 
Треска под соусом айоли с каталонским гарниром.

Треска под соусом айоли с каталонским гарниром.

Порций: 5

Время: 1 час

Запечённая треска  под соусом Айоли «Allioli», с каталонским гарниром из свежего шпината, изюма и кедровых орешков

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика