Национальная кухня

Эстонский «Торфяной пирог»

Эстонский «Торфяной пирог»

Порций: 10-12

Время: 2 часа

Этот рецепт пирога из серии рецептов  которые «готовить обязательно». Он очень простой и доступен даже начинающим кулинарам, при этом обладает изысканным вкусом. Напоминает чизкейк но имеет свой вкус и характер. Украсит стол в обычный или […]

Рецепт

 
Блинчики Роти (Roti) с бананом и шоколадным соусом

Блинчики Роти (Roti) с бананом и шоколадным соусом

Порций: 10

Время: 1 час

Вечером, когда темнота и прохлада спускаются на улицы городов Таиланда, повсеместно появляются импровизированные лотки с простыми, доступными и очень вкусными блюдами. Среди них, умельцы пекущие десертные сладкие тайские блинчики Роти. Нам они очень нравятся, самое […]

Рецепт

 
Тайские шашлычки Сатэ (Satay) из свинины

Тайские шашлычки Сатэ (Satay) из свинины

Порций: 10

Время: 1.5 часа

Один из хитов стрит фуда Таиланда. Маленькие шашлычки, которые тайцы очень любят съесть прямо на ходу. А с арахисовым соусом, который к ним и подают, они настолько вкусны и соблазнительны, что мы решили приготовить это […]

Рецепт

 
Тайский суп на Том Ка Гай

Тайский суп на Том Ка Гай

Порций: 10

Время: 30 минут

Всемирно известный тайский суп Том Ка Гай. Одно из самых известных тайских блюд, наряду с не менее популярным супом Том Ям. Многие побывав в Таиланде пытаются приготовить этот суп у себя на кухне, и не […]

Рецепт

 
Йоркширский кекс

Йоркширский кекс

Порций: 10

Время: 1 час

Йоркширский кекс — традиционная Британская выпечка  с большим количеством сухофруктов и орехов, покрытый лимонной  глазурью. Готовили его с нашими учениками на одном из мастер классов и охотно делимся рецептом в посетителями нашего сайта.

Рецепт

 
Паэлья с курицей, креветками, кальмаром, сладким перцем и ароматным шафраном

Паэлья с курицей, креветками, кальмаром, сладким перцем и ароматным шафраном

Порций: 10

Время: 1 час

Паэлья с курицей, креветками, кальмаром, сладким перцем и ароматным шафраном. Это блюдо мы приготовили на нашем мастер классе испанской кухни и охотно делимся рецептом со всеми посетителями нашего сайте.

Рецепт

 
Магдаленас

Магдаленас

Порций: 10

Время: 1.5 часа

Магдаленас — Испанские апельсиновые Мафины или кексы, приготовленные на основе апельсинового сока и оливкового масла под шапочкой из шоколадной глазури

Рецепт

 
Сангрия

Сангрия

Порций: 10

Время: 20 минут

Сангрия на основе красного вина с апельсином, мятой, ананасом и ягодами малины

Рецепт

 
Сувлаки, с соусом Дзадзыки и хрустящей питой

Сувлаки, с соусом Дзадзыки и хрустящей питой

Порций: 10

Время: 1.5 часа

Сувлаки, шашлыки из свинины и сладкого перца, приготовленные на гриле, сервированные с соусом Дзадзыки и хрустящей питой. Блюдо греческой кухни которую мы очень любим. Соус «Дзадзыки» Время приготовление 20 минут

Рецепт

 
Шашлык из трески с соусом Ромеско

Шашлык из трески с соусом Ромеско

Порций: 10

Время: 1 час

Шашлык из трески маринованной в джине, в беконе, с красным перцем, хрустящими крутонами и с соусом Ромеско Соус Ромеско

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика