Национальная кухня

Тирамису

Тирамису

Порций: 6-8

Время: 30 минут

Делимся с Вами  популярным рецептом итальянской кухни. Все пробовали Тирамису, а в домашних условиях готовили не многие. Этот рецепт нам подарил Шеф повар ресторана «Ferdinand I» Сальвадоре Куарто, когда мы путешествовали по Тоскане. Кондитеры Сиены […]

Рецепт

 
Лазанья с лососем

Лазанья с лососем

Порций: 6

Время: 1 час

Изысканное блюдо с которого может начаться ваша любовь к Итальянской кухне. Если вы еще не готовили в домашних условиях и не знаете что такое лазанья, то Вы много потеряли. Лазанья готовится из пластин теста, переложенных […]

Рецепт

 
Перец Пикильо фаршированный сыром

Перец Пикильо фаршированный сыром

Порций: 3

Время: 20 минут

Замечательная закуска в испанском стиле. С начинкой из сыра Фета вполне можно приготовить и обычный сладкий перец, но если фаршировать маленькие пикильо, получится идеальная закуска на зубок. Пикильо более ароматные и вкусные. Кроме того после […]

Рецепт

 
Мексиканский салат в корзинке

Мексиканский салат в корзинке

Порций: 1

Время: 20 минут

Мексиканский салат под острым соусом в корзинке из кукурузной лепешки. Очень оригинальная и практичная подача не надо будет салатник мыть после еды. Я его предлагаю Вам съесть. Потому что эта корзинка вкусное, хрустящее сопровождение нашему острому […]

Рецепт

 
Греческие пирожки с мясом

Греческие пирожки с мясом

Порций: 8-10

Время: 40 минут

Тиропитакья — это греческие слоенные пирожки с сыром. А на этот раз я решила приготовить похожие но жареные и с мясной начинкой. Готовьте с Любовью! Радуйте Кулинарными Шедеврами своих близких! Приятного Аппетита!

Рецепт

 
Мексиканская вечеринка

Мексиканская вечеринка

Порций: 4

Время: 10 минут

Технология правильного отдыха. Тексмекс вечеринка или как правильно и весело выпивать заморскую текилу.  Гуакамоле (см. рецепт ) приготовлен заранее и настоялся …. Все остальное можно просто купить в приличном магазине! Кладем в  корзину: Текилу надо […]

Рецепт

 
Песто

Песто

Порций: 10

Время: 10 минут

Это итальянский соус из трав и орешков, на основе оливкового масла. Великие соусы можно перечислить по пальцам… ну максимум трех-четырех-пяти рук…. Лигурийский соус песто в этом ряду входит в первую пятерку. Сочетание зеленого базилика, чеснока, […]

Рецепт

 
Гуакамоле

Гуакамоле

Порций: 10

Время: 10 минут

Гуакамоле – традиционная мексиканская закуска или соус из авокадо. Слово «гуакамоле» происходит из языка ацтеков, из слов Ahuacatl («авокадо») и molli («соус»). Существует немало рецептов приготовления гуакамоле – с луком, сладким перцем, томатами, зеленью, чесноком, […]

Рецепт

 
Яйца Бенедикт

Яйца Бенедикт

Порций: 4

Время: 20 минут

Чудесный французский питательный завтрак из половинки булочки, ломтиков ароматной ветчины и яйца Пашот под голландским соусом.Ваши близкие будут сражены наповал и наверняка это блюдо станет любимым завтраком выходного дня, особенно у Мужчин. С похмелья лучшее […]

Рецепт

 
Минестроне

Минестроне

Порций: 4

Время: 30 минут

Итальянский, густой суп из свежих овощей.Он  по праву вошел в наш рацион, как питательное и очень полезное блюдо. Главный секрет в том чтобы овощи были сварены до полуготовности, т.е альденте.   При подаче добавить соус Песто […]

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика