тайская

Блинчики Роти (Roti) с бананом и шоколадным соусом

Блинчики Роти (Roti) с бананом и шоколадным соусом

Порций: 10

Время: 1 час

Вечером, когда темнота и прохлада спускаются на улицы городов Таиланда, повсеместно появляются импровизированные лотки с простыми, доступными и очень вкусными блюдами. Среди них, умельцы пекущие десертные сладкие тайские блинчики Роти. Нам они очень нравятся, самое […]

Рецепт

 
Тайские шашлычки Сатэ (Satay) из свинины

Тайские шашлычки Сатэ (Satay) из свинины

Порций: 10

Время: 1.5 часа

Один из хитов стрит фуда Таиланда. Маленькие шашлычки, которые тайцы очень любят съесть прямо на ходу. А с арахисовым соусом, который к ним и подают, они настолько вкусны и соблазнительны, что мы решили приготовить это […]

Рецепт

 
Тайский суп на Том Ка Гай

Тайский суп на Том Ка Гай

Порций: 10

Время: 30 минут

Всемирно известный тайский суп Том Ка Гай. Одно из самых известных тайских блюд, наряду с не менее популярным супом Том Ям. Многие побывав в Таиланде пытаются приготовить этот суп у себя на кухне, и не […]

Рецепт

 
Пад Тай, жареная рисовая лапша по тайски

Пад Тай, жареная рисовая лапша по тайски

Порций: 1

Время: 10 минут

Лапша  Пад Тай — одно из самых популярных тайских блюд, наряду Сом Там — салатом из зеленой папайи и любимыми всеми супами Том Ям и Том Кха Кай. Пад  Тай  вы найдете в меню любого […]

Рецепт

 
Сом Там, салат из зеленой папаи

Сом Там, салат из зеленой папаи

Порций: 2

Время: 5 минут

Один из любимейших традиционных тайских  салатов. Этот салат родился на северо востоке Таиланда, но сегодня полулярен во всех регионах. Попробуем опровергнуть версию, что самый вкусный Сом Там готовится в Таиланде, тайскими поварами. В Таиланде этот […]

Рецепт

 
Курица с орешками кешью в Тайском стиле

Курица с орешками кешью в Тайском стиле

Порций: 5

Время: 30 минут

Это блюдо Лена Ярцева приготовила во второй серии кулинарного шоу Мастер Шеф и как и обещала делится этим рецептом с нами.

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика