Рецепты

Эскаливада (Escalivada) испанская закуска

Эскаливада (Escalivada) испанская закуска

Порций: 10

Время: 50

Закуска или тапас «Escalivada». Эскаливада — запечённые овощи (баклажаны, красный перец, помидоры, перец чили), приправленные оливковым маслом, чесноком и лимонным соком подается на хрустящем хлебе с зеленью петрушки  

Рецепт

 
Крема Каталана «Crema Catalana»

Крема Каталана «Crema Catalana»

Порций: 10

Время: 1.5 часа

Традиционный Испанский десерт — сливочный крем с ванилью, лимонной цедрой и хрустящей карамельной корочкой

Рецепт

 
Павлова

Павлова

Порций: 6-8

Время: 2 часа

Десерт «Павлова» был назван в честь великой русской балерины Анны Павловой. Невесомые меренги, как балетные «пачки», покрытые лёгкими взбитыми сливками, и украшенные свежими ягодами и фруктами. Готовится десерт не сложно, но в технологии приготовления есть […]

Рецепт

 
Шоколадно — творожное полено с вишней

Шоколадно — творожное полено с вишней

Порций: 10-12

Время: 3 часа

Очень вкусный и простой в приготовлении десерт. Он украсит Ваш праздничный ужин или воскресный обед и понравится взрослым и детям. Полено готовится из двух видов теста: шоколадного с добавлением вишни и творожного. Выпекается в прямоугольной […]

Рецепт

 
Творожный тарт с голубикой и сметанным кремом

Творожный тарт с голубикой и сметанным кремом

Порций: 10-12

Время: 1.5 часа

Летняя пора — время самых вкусных десертов с ягодами и фруктами. Сегодня мы приготовим пирог  из рассыпчатого творожного теста с сметанным кремом и ягодами голубики.

Рецепт

 
Свекольник

Свекольник

Порций: 6-8

Время: 1 час

Этот холодный суп, один из бесспорных летних фаворитов. Главный его секрет это свежие грунтовые овощи, зелень и качественные мясные ингредиенты. Если хотите взять его на пикник, то все готовится накануне, вечером. Овощная нарезка в миске […]

Рецепт

 
Домашний закусочный  хлеб с колбасками и сосисками

Домашний закусочный хлеб с колбасками и сосисками

Порций: 10-12

Время: 2 часа

 У этого хлеба есть огромное преимущество. Им можно заменить бутерброды. Ведь внутри хлеба уже есть вкуснейшие колбаски и сосиски. На следующий день хлеб будет ещё вкуснее.

Рецепт

 
Зеленые щи с ребрышками, крапивой и черемшой

Зеленые щи с ребрышками, крапивой и черемшой

Порций: 6-8

Время: 2 часа

Зеленые щи — сезонный заправочный суп из щавеля,черемши, молодой крапивы и с добавлением другой  зелени.  Его готовят на основе насыщенного мясокостного бульона, с добавлением капусты, картофеля, моркови, лука и других компонентов.  Поэтому щи приготовленные на […]

Рецепт

 
Десерт «Банановый Сплит»

Десерт «Банановый Сплит»

Порций: 10

Время: 30 мин

Лодочка из банана,  запечённая  на гриле с шоколадом, украшенная при подаче шариком мороженного и свежими ягодами

Рецепт

 
Домашний  лимонад из  огурцов, клубники, лимона, свежей мяты и базилика

Домашний лимонад из огурцов, клубники, лимона, свежей мяты и базилика

Порций: 10

Время: 1 час

Домашний лимонад это волшебный напиток. Стоит приготовить его один раз и потом уже не остановиться. На Ваш суд наш рецепт.

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика