Рецепты

Котлеты из трески и творога, Белип

Котлеты из трески и творога, Белип

Порций: 5-6

Время: 1 час

Котлеты для космонавтов. Их состав, из трески и творога, рекомендован для питания Академией Медицинских наук СССР, как диетическое блюдо. Блюда из творога и трески всегда входили в рацион поморов, живущих на берегах Белого моря, а […]

Рецепт

 
Пасхальный миндальный кулич без сахара, муки и дрожжей

Пасхальный миндальный кулич без сахара, муки и дрожжей

Порций: 5

Время: 1 час

Вкусный, пышный, ароматный кулич, который просто и быстро готовить. Он для всех кто не любит сахар и следит за своим здоровьем и фигурой. Кулич получается немного влажным, с лёгким миндальным тестом с ароматом ванили,  цитруса […]

Рецепт

 
Салат с жареным сулугуни и соусом баже

Салат с жареным сулугуни и соусом баже

Порций: 10

Время: 30 минут

Салат с хрустящими листьями, жаренным сулугуни, помидорками Черри, заправленный ореховым соусом Баже Для салата Ореховый соус БАЖЕ

Рецепт

 
Чакапули

Чакапули

Порций: 10

Время: 1.5 часа

Чакапули — телятина, томлённая в кавказских свежих травах с зеленой алычой

Рецепт

 
Пеновани

Пеновани

Порций: 10

Время: 1 час

Пеновани — слоенный хачапури с имеретинским сыром и свекольной ботвой

Рецепт

 
 Кролик с соусом  Ромеско «Romesko»

 Кролик с соусом  Ромеско «Romesko»

Порций: 10

Время: 1 час

Кролик томлённый  в Хересе   с гарниром из толчённого лимонного картофеля, подается с соусом Ромеско «Romesko» Это блюдо мы приготовили с нашими учениками на одном из мастер классов, и не можем не поделиться им с […]

Рецепт

 
Домашняя Самса

Домашняя Самса

Порций: 10

Время: 1 час

Домашняя Самса — пирожки  из слоенного теста с ягненком, курдюком, тыквой и пряными специями

Рецепт

 
Теплый салат с «Охотничьми колбасками»

Теплый салат с «Охотничьми колбасками»

Порций: 10

Время: 20 минут

Теплый салат с «Охотничьми колбасками», молодым картофелем, бочковыми огурчиками, заправленный медово — горчичным соусом. Отличное блюдо, которое легко приготовить даже для тех кто не считает себя опытными кулинарами.

Рецепт

 
Том Ям Хенг. Сухой (жареный) Том Ям.  

Том Ям Хенг. Сухой (жареный) Том Ям.  

Порций: 3-4

Время: 20 минут

Самое популярное блюдо тайской кухни это известный всем Том Ям. Его любят во всем мире, но мало кто знает, что есть такое же вкусное и интересное блюдо под названием  «Сухой том ям» или Том Ям Хенг. […]

Рецепт

 
Свиные ребрышки, томленые с зеленой чечевицей и колбасой чоризо

Свиные ребрышки, томленые с зеленой чечевицей и колбасой чоризо

Порций: 10

Время: 1 час

Простое и вкусное блюдо которое под силу каждому. Особенно следую нашему пошаговому рецепту.

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика