Варенный осьминог в винном маринаде, нарезанный пластинами и поданный на кружочках тёплого, печёного картофеля с морской солью, копчённой паприкой, долькой лимона и оливковым маслом холодного отжима.
Рецепты
Кролик в миндально — винном соусе
Подаётся с толчённым картофелем и жульеном из запеченого сладкого перца. Но самая изюминка этого блюда в миндальном соусе. Следуйте точно нашим инструкциям и это блюдо станет одним из ваших любымых. Гарнир Подать ножку кролика на […]
Зелёная Чечевица тушенная с свиными ребрышками, колбасой чоризо, копченым окороком и овощами
Очень вкусное блюдо, абсолютно с Испанским вкусом, и при этом очень несложное в приготовлении. Важно не перетушить, чтобы чечевица была немного твердой, а мясо сочным и нежным. Внимательно изучите, надпись на упаковке крупы, сколько она […]
Имбирная Айва в соусе «Брусничный глинтвейн»
Это во первых очень вкусное блюдо, а во вторых его очень просто приготовить. Если у Вас нет айвы, то конечно ее можно заменить грушей или даже яблоком. Но это будет уже чуть чуть другое блюдо. […]
Салат «Валенсия»
Из свежих салатных листьев, с копченным окороком, мандаринами, грушей, оливками, жаренным миндалём, желтым изюмом, заправленный цитрусовым соусом из экстра верджин оливкового масла, апельсинового сока, зерновой горчицы и цветочного мёда.
Тыквенно — Шоколадный Брауни с пьяным черносливом
Ели десерт из тыквы? Когда мы его придумывали, то сами не могли предвидеть насколько вкусно получится. Теперь это один из наших любимых десетров. Наш брауни состоит из двух видом теста которые смешиваются вместе перед выпечкой. […]
Фаршированная тыква с уткой, булгуром и вяленной клюквой.
Этот рецепт мы специально подготовили для проведения нашего тыквенного мастер класса, проходившего в кулинарной студии Клевер. Вышло очень вкусно. Охотно делимся. Достать готовую тыкву, снять фольгу и аккуратно поставить ее на большое блюдо. Подать на […]
Феттучини с лососем в сливочном соусе с ягодами облепихи
Для этого осеннего рецепта подойдет любая паста, но нам нравятся феттучини. Они прекрасно сочетаются с лососем в сливочном соусе.
Рагу из Телячьих щек с чечевицей
Пошли мы как то на рынок покупать говяжье колено, видим продают бычьи хвосты. Давно хотели их приготовить стали прицениваться, а мясник нам еще и щеки телячьи предложил. Купили, стали думать что из щек приготовить, родилось […]
Медовый пирог с начинкой из творога, шоколада и ягод русского сада
Этот пирог Вы сможете приготовить из любых любимых ягод, не только в летнее время, но и зимой из замороженных. В нашем рецепте используются красная и черная смородина, ежевика и голубика, но также очень вкусно поолучится […]
Последние Комментарии