Утка на гриле это умопомрачительно вкусное блюдо. Гриль это по сути тот же самый мангал, но оборудованный крышкой. В продаже сейчас очень много разных моделей, и если вы уже обзавелись одной из них то… Предлагаем […]
Рецепты
Заливной пирог с копченной рыбой, рисом и яйцом
Для начинки годится любая белая рыбы, горячего копчения. Ее нужно разделать на филе, очень внимательно выбрать косточки и порезать на небольшие кусочки.
Бургер с тушеным бычьим хвостом и неспелым манго
Блюда из бычьих хвостов популярны во многих странах Европы. Если долго тушить мясо хвостов, в соусе с овощами и красным вином, оно выходит нежным и вкусным. Идеальная начинка для бургера. Мы попробовали и не ошиблись. […]
Салат «БиЭлТи». Бекон, Латук, Томат
Салат «BLT» c хрустящим беконом и ароматными гренками, свежайшими салатными листьями и помидорками Чери с соусом на основе йогурта. Секрет этого салата кроется в необыкновенно вкусном соусе
Мороженое с оливковым маслом холодного отжима
Мороженое с оливковым маслом. Звучит необычно. Но на самом деле стоит попробовать один раз и вкус не забыть. Это любовь с первой ложечки и на всю жизнь. Оливковое масло для этого лакомства желательно брать с […]
Севиче из гребешка А ля Рюс
Самое популярное в мире блюдо Латинской Америки — Севиче. Чили, Перу, Аргентина оспаривают право называть себя родиной этого блюда. А мы сделали наш собственных рецепт севиче по русски. И сделали так, что от вкуса щекочет […]
Брускеты с Соте из печеных баклажан и сладкого перца
Еще один рецепт, который Лена Ярцева приготовила для дегустации чилийского оливкового масла. Масло в этом рецепте один из основных ингредиентов придающих вкус блюду.
Пирожки Эмпанадас с красной фасолью и грецкими орешками
В Испанском языке Эмпанада это пирожок с начинкой. Блюдо популярное в Латинской Америке, Испании, Португалии. Лена Ярцева выбрала технологию приготовления традиционную для региона Чили и создала свой рецепт который представила на дегустации Чилийских оливковых масел. […]
Сальморехо с вяленным окороком и яйцом
Сальморехо это брат гаспачо. В Испании его могут подавать и в качестве закуски, тапаса. Лена Ярцева приготовила этот рецепт специально для дегустации Чилийских оливковых масел. Качественно оливковое масло в этом супе очень важный ингредиент.
Последние Комментарии