Знаменитый испанский хворост — Чуррос, сервированный соусом из чёрного шоколада
Рецепты
Треска под соусом айоли с каталонским гарниром.
Запечённая треска под соусом Айоли «Allioli», с каталонским гарниром из свежего шпината, изюма и кедровых орешков
Кумели
Древний десерт Кумели родом из западной горной Грузии, его готовят на основе мёда, молотого льна, с орешками и изюмом.
Курица гриль с соусом Баже
Курица, маринованная в грузинских специях и соке граната, пожаренная на гриле и сервированная одним из главных соусов, из центральной Грузии Баже
Бифштекс рубленный из мраморной говядины, с яйцом Пашот и картофельным гратеном
На нашем мастер классе посвященному мясным блюдам, фото отчет которого Вы можете посмотреть по ссылке, мы поделились секретами приготовления рубленого бифштекса. Поскольку существует традиция подачи рубленого бифштекса с яйцом, то заодно приготовили и яйцо пашот. […]
Гриль Салат с тунцом и Авокадо
В зимние холода иногда вдруг очень хочется летних блюд приготовленных на мангале. И вот в этот самый момент вспоминаешь о палочке — выручалочке о любимой сковороде гриль.
Сырники с кокосом и черникой (кето рецепт)
Подробный видео рецепт уже на нашем канале Секретов в приготовлении вкусных сырников несколько. Записывайте. Первый секрет в качественном твороге. Он должен быть натуральным, жирным и без крупинок. Второй секрет в муке, вернее в ее количестве. […]
Суточные Щи, томленые с белыми грибами
В нашей русской кухне это блюдо более тысячелетия. Существует множество разнообразных рецептов, как в зависимости от времени года или географического местонахождения, так и просто от фантазии домохозяйки или авторского видения кулинара. Но одно нерушимо и […]
Кимчи
Это легендарная корейская закуска, которая готовится почти в каждом корейском доме и всегда присутствует на столе, как самостоятельное блюдо, или как ингредиент в каких либо других корейских рецептах. В Корее считают что кимчи способствует перевариванию […]
Последние Комментарии