Фреш салат с теплыми персиками

Фреш салат с теплыми персиками

Поделимся с Вами рецептом вкусного, оригинального и простого в приготовлении салата.

Ингредиенты

  • Салатный микс — 200г
  • Неспелые персики — 4 шт
  • Пармская ветчина — 100г
  • Мягкий козий сыр — 100г

Ингредиенты для Соуса

  • Оливковое масло — 60 г
  • Розовый уксус — 20 г
  • Дробленный перец и морская соль по вкусу

Рецепт

  1. Персики разрезать на четыре части, освободить от косточки, обжарить на гриле или на сковороде сбрызнув оливковым маслом, посыпав дробленным перцем и морской солью.
  2. Дать персикам немного остыть, тем временем выложить на блюдо салатный микс,  завитками пармскую ветчину, чайной ложкой козий сыр и теплые персики с листьями базилика.
  3. Полить салат соусом приготовленным из перемешанных ингредиентов и немедленно подать.

Готовьте с Любовью! Кушайте с Удовольствием!

 

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

 
 
 
 
Яндекс.Метрика