Post Tagged with: "баранина"

Фрикадельки в сметанным соусе с картофельным пюре и брусничным соусом

Фрикадельки в сметанным соусе с картофельным пюре и брусничным соусом

Порций: 4-6

Время: 1 час

Фрикадельки в сметанном соусе с картофельной пюрешкой и брусничным соусом. Похожее блюдо пробовали в Швеции. Сочные мясные шарики приготовлены в незабываемом соусе. Мы не придерживались шведских традиций и приготовили все на свой вкус, используя  местные […]

Рецепт

 
Суп из баранины с домашней лапшой и сезонными овощами

Суп из баранины с домашней лапшой и сезонными овощами

Порций: 6-8

Время: 1.5 часа

Этот суп родился от нашей большой любви к Азиатским блюдам. Его можно назвать младшим братом популярного Лагмана. Ну вроде бы похож, есть баранина, овощи, лапша, но на самом деле вкус совсем другой, да и ингредиенты […]

Рецепт

 
Суп из баранины с чечевицей

Суп из баранины с чечевицей

Порций: 6-8

Время: 3 часа

Увидели на прилавке аппетитные голяшки  и решили что для бульона лучше и не придумать. Мы очень любим баранину, чтобы ее приготовить особых секретов не надо, но если готовить вкусно то секреты все же есть, охотно […]

Рецепт

 
Баранина гриль

Баранина гриль

Порций: 3-4

Время: 2 часа

Продолжаем готовить на свежем воздухе блюда достойные изысканного стола, ведь обычным шашлыком уже никого не удивишь. Все специи перетереть в ступке и хранить в закрытой баночке. Подаем немедленно, уложив на блюдо с художественным вкусом  овощи […]

Рецепт

 
Тажин из баранины с айвой

Тажин из баранины с айвой

Порций: 4

Время: 3 часа

Правильный тажин готовится на углях, но в Марокко мы подсмотрели и  другие способы, более подходящие для приготовления в домашних условиях. Главное это сам тажин. Мы уже писали о том что это такое и с чем […]

Рецепт

 
Рулетики из Баклажанов в соусе Маринара со Скордалией

Рулетики из Баклажанов в соусе Маринара со Скордалией

Порций: 4

Время: 1 час

Изумительно вкусное блюдо средиземноморской кухни. С ним Лена Ярцева победила в четвертом выпуске  кулинарного шоу Мастер шеф. Скордалия —  Греческое блюдо. Это сразу картофельное пюре и острый соус, закуска, гарнир к мясу, рыбе, овощам. Вот […]

Рецепт

 
Фасолевый суп с бараниной в горшочке

Фасолевый суп с бараниной в горшочке

Порций: 6

Время: 1.5 часа

Если за окном ненастье, значит пришла пора для насыщенных и питательных блюд. Рецепт этого фасолевого супа согреет Вам не только тело, но и душу.

Рецепт

 
Беляши с Бараниной и Кумином

Беляши с Бараниной и Кумином

Порций: 4

Время: 40 минут

Мы никогда не ели покупных беляшей. А если Вы никогда не ели домашних, то вот наш рецепт. Это блюдо любимо у нас давно. Родилось оно с пару десятков лет назад, и тогда мы еще не […]

Рецепт

 
Хашлама с бараниной

Хашлама с бараниной

Порций: 6-8

Время: 2-3 часа

Существует много «классических» рецептов. Сегодня же в нашей доступности оказывается весь спектр ингредиентов и новых технологий приготовления. И с ними даже в традиционные блюда можно внести современные нотки. Вот например Хашлама. Для одних это блюдо […]

Рецепт

 
Бургер из баранины по Гречески

Бургер из баранины по Гречески

Порций: 4

Время: 1 час

Оказывается Цацики, классический греческий соус из йогурта и свежего огурца отлично походит для Бургера из баранины. Попробуйте хрустящую, горячую питу с сочным бургером и  с освежающим соусом. На наш вкус это лучше чем греческие сувлаки.

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика