Post Tagged with: "горячее"

Чакапули

Чакапули

Порций: 10

Время: 1.5 часа

Чакапули — телятина, томлённая в кавказских свежих травах с зеленой алычой

Рецепт

 
Пеновани

Пеновани

Порций: 10

Время: 1 час

Пеновани — слоенный хачапури с имеретинским сыром и свекольной ботвой

Рецепт

 
 Кролик с соусом  Ромеско «Romesko»

 Кролик с соусом  Ромеско «Romesko»

Порций: 10

Время: 1 час

Кролик томлённый  в Хересе   с гарниром из толчённого лимонного картофеля, подается с соусом Ромеско «Romesko» Это блюдо мы приготовили с нашими учениками на одном из мастер классов, и не можем не поделиться им с […]

Рецепт

 
Домашняя Самса

Домашняя Самса

Порций: 10

Время: 1 час

Домашняя Самса — пирожки  из слоенного теста с ягненком, курдюком, тыквой и пряными специями

Рецепт

 
Том Ям Хенг. Сухой (жареный) Том Ям.  

Том Ям Хенг. Сухой (жареный) Том Ям.  

Порций: 3-4

Время: 20 минут

Самое популярное блюдо тайской кухни это известный всем Том Ям. Его любят во всем мире, но мало кто знает, что есть такое же вкусное и интересное блюдо под названием  «Сухой том ям» или Том Ям Хенг. […]

Рецепт

 
Курица гриль с соусом Баже

Курица гриль с соусом Баже

Порций: 5

Время: 1 час

Курица, маринованная в грузинских специях и соке граната, пожаренная на гриле и сервированная одним из главных соусов, из центральной Грузии  Баже

Рецепт

 
Гриль Салат с тунцом и Авокадо

Гриль Салат с тунцом и Авокадо

Порций: 4

Время: 30 минут

В зимние холода иногда вдруг очень хочется  летних блюд приготовленных  на мангале. И вот в этот самый момент вспоминаешь о палочке — выручалочке о любимой сковороде гриль.    

Рецепт

 
Фисинджан

Фисинджан

Порций: 5

Время: 2 часа

Фисинджан — популярное в Азербайджане, осеннее блюдо из индейки, томлённой в гранатовым соусе с грецкими орехами и пряными специями. На гарнир в этому блюду хорошо подойдет Азербайджанский плов, рецепт которого можно найти по ссылке

Рецепт

 
diana

Карбонат в хрустящем одеяле из слоенного теста с беконом и грибами

Порций: 10-12

Время: 1 час

В Англии на Рождество готовят традиционную Говядину Веллингтон. запечённую в тесте вырезку с пармской ветчиной и грибами. Этот рецепт мы уже давали, и очень его любим, но он же вдохновил нас приготовить карбонат, по аналогичной […]

Рецепт

 
diana

Рулька и капуста по Баварски (Rotkohl)

Порций: 2-4

Время: 1.5 часа

Чтобы у Вас получился настоящая немецкая трапеза предлагаем приготовить на гарнир краснокачанную капусту по Баварски Rotkohl. Пока запекается  рулька, (рецепт по ссылке) можно приготовить Ротколь, красную капусту

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика