Post Tagged with: "горячее"

Тальятелле Болоньезе (tagliatelle alla bolognese)

Тальятелле Болоньезе (tagliatelle alla bolognese)

Порций: 4

Время: 1 час

Болоньезе это мясное рагу по Болонски. Тальятелле это плоская лапша.  А вместе это один из популярнейших итальянских вариантов приготовления пасты. Родина этого рецепта Болонья. Город славный свое пастой тальятелле, колбасой мортаделла и еще многими деликатесами, […]

Рецепт

 
Тажин с фрикадельками в томатном соусе

Тажин с фрикадельками в томатном соусе

Порций: 4

Время: 40 минут

Похожее блюдо мы ели в нашем путешествии по Марокко и это стал один из наших любимых тажинов. Дома мы готовим его на плите с рассекателем, на очень маленьком огне, а летом над тлеющими догорающими углями. […]

Рецепт

 
Быстрый пирог с курицей и грибным соусом

Быстрый пирог с курицей и грибным соусом

Порций: 10

Время: 1 час

Осталась со вчерашнего дня курица гриль? Приготовьте этот заливной, сытный пирог и подайте к нему грибной соус на основе деревенской сметаны Приготовить тесто Вылить тесто и начинку на противень

Рецепт

 
Утиная грудка с соусом «Брусничный глинтвейн», гарнированная апельсиновым ризотто

Утиная грудка с соусом «Брусничный глинтвейн», гарнированная апельсиновым ризотто

Порций: 4

Время: 30 минут

Этот рецепт мы подготовили специально для нашего мастер класса «Предновогодний обед», который проводили 12 Декабря 2015. Блюдо вышло очень вкусным, охотно делимся с Вами. Наша кулинарная студия оборудована кухонными машинами Kenwood Cooking Chef и поэтому […]

Рецепт

 
Хачапури по Аджарски

Хачапури по Аджарски

Порций: 5

Время: 5-6 часов

Хачапури национальное грузинское блюдо. Но его популярность давно стала международной. Эта разновидность хачапури популярна в Батуми, столице Аджарии, отсюда и название Хачапури по Аджарски. Рецептом с нами поделилась грузинский шеф повар Нана Чечелашвили. Чтобы хорошо […]

Рецепт

 
Кролик в миндально — винном соусе

Кролик в миндально — винном соусе

Порций: 1

Время: 1.5 часа

Подаётся с  толчённым картофелем и жульеном из запеченого сладкого перца. Но самая изюминка этого блюда в миндальном соусе. Следуйте точно нашим инструкциям и это блюдо станет одним из ваших любымых. Гарнир Подать ножку кролика на […]

Рецепт

 
Рулька с медово — имбирной корочкой запеченая на вертеле

Рулька с медово — имбирной корочкой запеченая на вертеле

Порций: 2

Время: 3 часа

Мясо приготовленное на живом огне, всегда вкуснее. У нас появился мангал с вертелом и мы решили начать с запеченой рульки. Приготовив заранее рульку дома, за городом ее Вам останется только обжарить около 30 минут. На […]

Рецепт

 
Баранина гриль

Баранина гриль

Порций: 3-4

Время: 2 часа

Продолжаем готовить на свежем воздухе блюда достойные изысканного стола, ведь обычным шашлыком уже никого не удивишь. Все специи перетереть в ступке и хранить в закрытой баночке. Подаем немедленно, уложив на блюдо с художественным вкусом  овощи […]

Рецепт

 
Шашлык из говяжьей вырезки с Аджапсандалом

Шашлык из говяжьей вырезки с Аджапсандалом

Порций: 5

Время: 1 час

В летнюю пору  на кулинарную сцену выходит шашлык и блюда на мангале. Существует огромное количество рецептов приготовления шашлыка и аджапсандала. Попробуйте и наш  вариант. Подайте к горячему шашлыку уже готовый аджапсандал и лаваш или питу.

Рецепт

 
Теплый салат с корейкой ягненка

Теплый салат с корейкой ягненка

Порций: 2

Время: 40 минут

Этот салат хорош как летний ужин. Филе поджареное в пряных травах, выкладывается на томаты кумато, и дополняется хрустящими листьями, белым луком, сладким  перцем и красным чили.

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика