Post Tagged with: "кухня"
Фисинджан
Фисинджан — популярное в Азербайджане, осеннее блюдо из индейки, томлённой в гранатовым соусе с грецкими орехами и пряными специями. На гарнир в этому блюду хорошо подойдет Азербайджанский плов, рецепт которого можно найти по ссылке
Шакер чурек
Знаменитая Азербайджанская сладкая выпечка Шакер — Чурек. Это печенье очень нежное и рассыпчатое, и наверное поэтому так и называется, потому что на русский это можно перевести как сладкий хлебушек.
Раздельный, откидной Плов с тыквой и шафраном
В Азербайджане существует несколько десятков разновидностей плова, делимся с Вами одним из полюбившихся нам.
Чобан салат — Пастуший салат из свежайших овощей и пряных трав
Пастуший салат по схожему рецепту есть наверное у каждого народа. Основа это свежие овощи и зелень. Мы повстречали его в одном из кафе Баку и спешим поделиться с Вами Огурцы Бакинские — 500 г Помидоры […]
Летний Суп «Ахо Бланко»
Испанский летний Суп «Ахо Бланко» из миндаля, с виноградом и свежей мятой
Имбирные пряники
Имбирные пряники хороши с любой стороны. Например как угощение к новогоднему столу, или игрушки на рождественскую елку. А еще их можно украшать и разрисовывать глазурью вместе с детьми, перед новогодними праздниками, в общем ловите рецепт, […]
Салат «Веселый Поросенок»
Один раз в двенадцать лет вся наша страна встречает год свиньи, наступающий по китайскому календарю. И конечно ни какой свинины на столе быть не должно. Предлагаем Вам оригинальный рецепт новогоднего салата для встречи года Кабана. […]
Карбонат в хрустящем одеяле из слоенного теста с беконом и грибами
В Англии на Рождество готовят традиционную Говядину Веллингтон. запечённую в тесте вырезку с пармской ветчиной и грибами. Этот рецепт мы уже давали, и очень его любим, но он же вдохновил нас приготовить карбонат, по аналогичной […]
Праздничный пирог с начинкой из мяса, зеленого горошка и тыквы
Этот пирог рождён для тех кто любит именно много много сочной начинки и хрустящее тесто. Он украсит любой праздничный стол. Мы решили сделать начинку из трёх слоёв мяса, зеленого горошка и тыквы. Все продукты закладываются […]
Штоллен (Stollen) немецкий рождественский кекс
Приготовим Штоллен (Stollen) Это немецкий, рождественский кекс, который готовят заранее перед праздниками. Наш рецепт творожного штоллена такой же вкусный как и традиционный, но легче и проще в приготовлении.
Последние Комментарии