Post Tagged with: "кулинария"
Фокачча с вялеными томатами и розмарином
Порций: 4-6
Время: 2 часа
Плоский итальянский хлеб, который пекут в дровяной печи. В домашних условиях, главное условие, как следует прогреть духовку. Фокачча готовят из дрожжевого, нейтрального теста, замешанного на оливковом масле. Для красоты и вкуса нужно посыпать тимьяном или […]
Постный суп «Минестроне» с белой фасолью и соусом песто
Порций: 4-6
Время: 40 минут
Красивый, разноцветный, очень густой, полезный и питательный суп. Очень популярный в Италии. У него существует много рецептов, мы же предлагаем постный вариант. Наш Минестроне, приготовлен на овощном бульоне и заправлен песто из базилика и кедровых […]
Постные Маффины из полбяной муки и миндаля с вишней и бананом
Порций: 14-16 кексов
Время: 40 минут
Может ли выпечка быть полезной и вкусной одновременно? Ещё как может! Выпечка из полбяной муки очень питательная и хороша на завтрак или десерт для детей и взрослых. А еще эти кексы совершенно постные. Мы специально […]
Бананово-клубничный смузи
Порций: 2
Время: 5 минут
Смузи дают огромный простор для кулинарного творчества. В блендере можно смешать различные ингредиенты на свой гастрономический вкус, приготовив завтрак или даже десерт. Главное учитывать чтоб вкусы ингредиентов гармонировали друг с другом. Ну и блендер желательно […]
Блины с припеком из свежих грибов
Порций: 10
Время: 30 минут
Блины с припёком из свежих грибов мы приготовили на нашем мастер классе посвященном Масленице. Пару, тройку лет назад, у нас уже был рецепт блинов с припеком, но с другим тестом, на простокваше. А теперь мы […]
Верченый пирог из шоколадных блинов с начинкой из деревенского творога
Порций: 12
Время: 1 час
Верченый пирог из шоколадных блинов с начинкой из деревенского творога, поданный с вишнёвым вареньем. Рецепт наших шоколадных блинов Вы можете найти вот по этой ссылке Испечем шоколадные блины по нашему рецепту Творог взбить в блендере, […]
Тальятелле Болоньезе (tagliatelle alla bolognese)
Порций: 4
Время: 1 час
Болоньезе это мясное рагу по Болонски. Тальятелле это плоская лапша. А вместе это один из популярнейших итальянских вариантов приготовления пасты. Родина этого рецепта Болонья. Город славный свое пастой тальятелле, колбасой мортаделла и еще многими деликатесами, […]
Свекольно апельсиновые Оладушки с яблоками и черносливом
Порций: 4
Время: 20 минут
Нашему сайту несколько лет и каждую масленицу мы добавляли новые рецепты блинов. Вот и сегодня поделимся еще одним рецептом и простыми секретами. Оладьи, блины, блинчики, чтобы были безупречно вкусными необходимо всего три правила: — Качественные […]
Свежая Паста домашнего приготовления
Порций: 8-10
Время: 1 час
В последние годы итальянская кухня стала очень популярна и прочно закрепилась в меню российских ресторанов. А многие из Вас пробовали сделать домашнюю итальянскую пасту у себя на кухне? Мы сделали этот рецепт специально чтоб отсылать […]
Домашние Купаты с зёрнами граната
Порций: 10
Время: 1 час
Как приготовить купаты дома? Очень просто. Следуйте нашему рецепту. Не выходит самостоятельно? Приходите на наши мастер классы, научим. Для таких купатов идеально подходит красное лобио, рецепт которого есть на нашем сайте. Мы готовили купаты на […]
Последние Комментарии