Post Tagged with: "кулинария"
Каша пшенная с тыквой в мультиварке
Что может быть лучше вкусной и ароматной каши воскресным утром. Пшенная каша с тыквой особенно полезна в зимний период. Этот овощ наполнен солнечной энергией и витаминами. Такая каша всегда считалась традиционным русским блюдом. Раньше её готовили […]
Филе индейки под Тунцовым соусом
Это блюдо приготовлено по мотивам известного итальянского блюда Вителло Тоннато (Vitello tonnato переводится как «тунцовая телятина»). Блюдо из тонко нарезанных кусочков телятины, приправленных крем-соусом, одной из составляющих которого является тунец. Придумали его когда то в Пьемонте, […]
Мясо по-строгановски или «Бефстроганов»
Беф а ля Строганов, Беф Строганов, говядина по-строгановски, всё это от французского Boeuf Stroganoff – говядина по-строгановски. Все эти названия в честь графа Александра Григорьевича Строганова, который был известным русским гурманом. Историй происхождения этого знаменитого […]
Тыквенный Ризотто с Шафраном
Итальянское вкусное и питательное блюдо, очень похожее на традиционную пшенную кашу с тыквой, из далекого детства. Тыква занимает в нашем рационе важное место, она богата клетчаткой, витаминами и минералами. Подать в глубокой тарелке, посыпав тертым […]
Рождественский Пирог
Ароматный зимний пирог, питательный и красивый, согревающий своим насыщенным вкусом. Ингредиенты на 12 порций Готовьте с Любовью! Кушайте с Удовольствием!
Блины с припеком
Незаслуженно забытый и замечательный рецепт. С припёком или начинкой, можно готовить сдобные или пресные, пшеничные или гречневые блины, какие вы больше любите. Для этого на разогретую и смазанную маслом сковороду положить готовый припёк, залить тестом […]
Салат «Мимоза в бокале»
Зимний, любимый салат с оригинальной, порционной подачей. Особенно пригодится если Вы собираетесь накрывать фуршетный стол. Готовьте с Любовью! Кушайте с Удовольствием!
Калитки – Карельские открытые пирожки
Традиционная старокарельская выпечка. Калитки или kalittoa очень любят в Финляндии их еще называют karjalan piirakat или карельские пирожки. Карельские женщины говорили: «Калитка просит восемь друзей!» Это значит нужно восемь компонентов: начинка, мука, вода, соль, масло, сметана, молоко […]
Лазанья с индейкой
Лазанья, начав путешествие в Средиземноморье, прочно обосновалась на берегах Америки с потоком итальянской эммиграции и обрела новые черты. А у нас родился вот такой рецепт под итало-американским флагом. Соус Бешамель. Готовьте с Любовью! Кушайте с удовольствием!
Салат с креветками и мандарином
Чудесный салат к праздничному и повседневному столу, не сложный в приготовлении и состоящий из продуктов, которые можно купить без проблем. Соус для заправки Готовьте с Любовью! Кушайте с удовольствием!
Последние Комментарии