Post Tagged with: "мясное блюдо"

Восточные пирожки с говядиной, картофелем, курдюком и кумином

Восточные пирожки с говядиной, картофелем, курдюком и кумином

Порций: 20

Время: 1 час

Порционные пирожки их пресного теста с сочной начинкой из свежайшей говядины, молодого картофеля, с зеленью кинзы и пряным кумином.

Рецепт

 
Шашлык из свинины с сальсой из нектаринов

Шашлык из свинины с сальсой из нектаринов

Порций: 10

Время: 1 час

Отходим от стереотипов и делаем нашу жизнь вкуснее и ярче. К свинине подходит не только привычный салат из овощей или печёный картофель. Обычный шашлык можно превратить в настоящий шедевр благодаря сальсе из нектаринов. Обязательно приготовьте […]

Рецепт

 
Зеленые щи с ребрышками, крапивой и черемшой

Зеленые щи с ребрышками, крапивой и черемшой

Порций: 6-8

Время: 2 часа

Зеленые щи — сезонный заправочный суп из щавеля,черемши, молодой крапивы и с добавлением другой  зелени.  Его готовят на основе насыщенного мясокостного бульона, с добавлением капусты, картофеля, моркови, лука и других компонентов.  Поэтому щи приготовленные на […]

Рецепт

 
Бургер «Блэк Ангус»

Бургер «Блэк Ангус»

Порций: 10

Время: 1 час

Котлета из  мраморной говядины с сыром чеддер, корнишонами, томатами, красным луком, листьями салата, с двумя соусами, в свежеиспечённой булочке с кунжутом. Рецепт булочек для бургера мы публиковали ранее. Вот он. Два вида соуса, которые дополнят […]

Рецепт

 
Домашний  паштет из печени

Домашний паштет из печени

Порций: 8-10

Время: 1 час

Домашний паштет, особенно если он приготовлен из свежей охлаждённой печени, настоящий деликатес.  А если его намазать на слегка подсушенный хрустящий багет, то получается просто объедение.

Рецепт

 
Свиные отбивные с карамельными яблоками и луком — шалот

Свиные отбивные с карамельными яблоками и луком — шалот

Порций: 4

Время: 30 мин

Лучшие отбивные говорятся из качественного, свежего мяса.  Мы предлагаем превратить это домашнее блюдо в ресторанное и удивить своих близких изысканностью, вкусом, подачей.

Рецепт

 
Буженина фаршированная морковью и чесноком

Буженина фаршированная морковью и чесноком

Порций: 6-8

Время: 2 часа

Проверенный рецепт вкусной буженины. Главный секрет кроется  в качественном и свежем мясе. Для менее жирной буженины можно использовать окорок, но мы приготовили наше блюдо из свиной шеи, поэтому буженина получилась нежная и сочная. Готовую буженину […]

Рецепт

 
Рассольник со свиными почками

Рассольник со свиными почками

Порций: 8-10

Время: 1.5 часа

Рассольник — суп русской кухни. Его основной ингредиент — соленые огурцы и рассол, другие же продукты могут меняться  от Вашего вкусового предпочтения. Для приготовления рассольника можно использовать говядину, баранину, рыбу, курицу, грибы, субпродукты и даже […]

Рецепт

 
Домашние пирожки «Сердечные»

Домашние пирожки «Сердечные»

Порций: 20

Время: 2 часа

«Сердечные пирожки» получили название благодаря своей начинке из сердца. Это не заслуженно забытый субпродукт, который получается очень вкусным, если приготовить его правильно. Пирожки из воздушного дрожжевого теста с сердечной начинкой хорошо подать с бульоном или […]

Рецепт

 
Сациви из индейки

Сациви из индейки

Порций: 5

Время: 1 час

Это традиционное грузинское блюдо мы приготовили на нашем кулинарном мастер классе вместе с учениками. Из всего множества вариантов сациви мы выбрали вариант с индейкой. Попробуйте и Вы, рецепт ниже. Подать  сациви к столу тёплым или […]

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика