Post Tagged with: "народный"

Пирог с крапивой

Пирог с крапивой

Порций: 8-10

Время: 1 час

Пирог из заливного кефирного теста с чудесной, сезонной, весенней начинкой. Пирог с молодой крапивой. Готовьте на здоровье. На нашем видео канале уже выложен рецепт этого пирога, не забывайте подписаться на ютьюбе, что бы не пропустить […]

Рецепт

 
Чакапули

Чакапули

Порций: 10

Время: 1.5 часа

Чакапули — телятина, томлённая в кавказских свежих травах с зеленой алычой

Рецепт

 
Кумели

Кумели

Порций: 5

Время: 1 час

Древний десерт Кумели родом из западной горной Грузии, его готовят на основе мёда, молотого льна, с орешками и изюмом.

Рецепт

 
diana

Капуста квашенная с Антоновкой

Порций: 10

Время: 14 дней

Самый вкусный и проверенный годами рецепт настоящей, квашенной, витаминной, полезной капусты. Конечно, для приготовления этой капусты потребуется терпение, но поверьте, это того стоит. Капуста прекрасно хранится всю зиму. Так же ее питательная ценность и полезность […]

Рецепт

 
Суточные Щи, томленые с белыми грибами

Суточные Щи, томленые с белыми грибами

Порций: 6-8

Время: 3 часа

В нашей русской кухне это блюдо более тысячелетия. Существует множество разнообразных рецептов, как в зависимости от времени года или географического местонахождения, так и просто от фантазии домохозяйки или авторского видения кулинара. Но одно нерушимо и […]

Рецепт

 
diana

Кимчи

Порций: 10

Время: 7 дней

Это легендарная корейская закуска, которая готовится почти в каждом корейском доме и всегда присутствует на столе, как самостоятельное блюдо, или как ингредиент в каких либо других корейских рецептах. В Корее считают что кимчи способствует перевариванию […]

Рецепт

 
Шакер чурек

Шакер чурек

Порций: 10

Время: 90 минут

Знаменитая Азербайджанская сладкая выпечка Шакер — Чурек. Это печенье очень нежное и рассыпчатое, и наверное поэтому так и называется, потому что на русский это можно перевести как сладкий хлебушек.

Рецепт

 
Раздельный, откидной Плов с тыквой и шафраном

Раздельный, откидной Плов с тыквой и шафраном

Порций: 10

Время: 2 часа

В Азербайджане существует несколько десятков разновидностей плова, делимся с Вами одним из полюбившихся нам.

Рецепт

 
Чобан салат — Пастуший салат из свежайших овощей и пряных трав

Чобан салат — Пастуший салат из свежайших овощей и пряных трав

Порций: 10

Время: 20 минут

Пастуший салат по схожему рецепту есть наверное у каждого народа. Основа это свежие овощи и зелень. Мы повстречали его в одном из кафе Баку и спешим поделиться с Вами Огурцы Бакинские — 500 г Помидоры […]

Рецепт

 
diana

Рулька и капуста по Баварски (Rotkohl)

Порций: 2-4

Время: 1.5 часа

Чтобы у Вас получился настоящая немецкая трапеза предлагаем приготовить на гарнир краснокачанную капусту по Баварски Rotkohl. Пока запекается  рулька, (рецепт по ссылке) можно приготовить Ротколь, красную капусту

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика