Post Tagged with: "овощи"
Чевапчичи с овощами запечёные в тажине
Порций: 4-6
Время: 1 час
Чевапчичи это такие колбаски из фарша, из Балканских стран. В последние годы они у нас стали очень популярны, и мы решили разнообразить способы их приготовления при помощи этого рецепта в Тажине. Да чевапчичи в Мароканском тажине. […]
Лесной Бургер с грибами и сливочным соусом из опят
Порций: 2
Время: 20 минут
Если в пятницу вечером, после рабочей недели нет времени на готовку но ожидается вечеринка, можно просто купить готовые котлеты, булочки и останется приготовить соус по рецепту Лены Ярцевой.
Вьетнамский сендвич Бан Ми
Порций: 4
Время: 1 час
Вьетнамская кухя стала неимоверно популярна. Предлагаем Вам Вьетнамский сендвич Бан Ми и рецепт его приготовления. Хрустящий багет с сочными мидальонами из свиной вырезки с маринованной морковью и дайконом, красным луком и кинзой, сдобренные Дижонской горчицей […]
Стейк из свиной шеи по латино — американски с соусом чимичурри
Порций: 3-4
Время: 2 часа
Сегодня приготовим на углях, стейки из свиной шеи замаринованные в лимонной цедре и петрушке. Простой маринад, сделает мясо нежным, сочным. Придаст ему свежий, легкий аромат и летнее настроение. На гарнир поджарим на гриле молодую беби […]
Томлёная свинина с фасолью и охотничьими колбасками
Порций: 6-8
Время: 1 час
Очень зимнее, насыщенное и вкусное блюдо с средиземноморским настроением. Лена Ярцева привезла этот рецепт из Испании и адаптировала для нас.
Киш с беконом, колбасой, зеленым горошком и лисичками
Порций: 6-8
Время: 1.5 часа
Вкусный, сытный, открытый пирог с французским настроением, из рассыпчатого теста с тягучей начинкой на основе сметаны с лисичками, докторской колбасой, беконом и зелёным горошком. Подавать этот пирог можно теплым и холодным, как закуску, перекус или […]
Эскаливада (Escalivada) испанская закуска
Порций: 10
Время: 50
Закуска или тапас «Escalivada». Эскаливада — запечённые овощи (баклажаны, красный перец, помидоры, перец чили), приправленные оливковым маслом, чесноком и лимонным соком подается на хрустящем хлебе с зеленью петрушки
Свекольник
Порций: 6-8
Время: 1 час
Этот холодный суп, один из бесспорных летних фаворитов. Главный его секрет это свежие грунтовые овощи, зелень и качественные мясные ингредиенты. Если хотите взять его на пикник, то все готовится накануне, вечером. Овощная нарезка в миске […]
Зеленые щи с ребрышками, крапивой и черемшой
Порций: 6-8
Время: 2 часа
Зеленые щи — сезонный заправочный суп из щавеля,черемши, молодой крапивы и с добавлением другой зелени. Его готовят на основе насыщенного мясокостного бульона, с добавлением капусты, картофеля, моркови, лука и других компонентов. Поэтому щи приготовленные на […]
Домашний лимонад из огурцов, клубники, лимона, свежей мяты и базилика
Порций: 10
Время: 1 час
Домашний лимонад это волшебный напиток. Стоит приготовить его один раз и потом уже не остановиться. На Ваш суд наш рецепт.
Последние Комментарии