Post Tagged with: "рецепт"

Мороженое с оливковым маслом холодного отжима

Мороженое с оливковым маслом холодного отжима

Порций: 5

Время: 2 часа

Мороженое с оливковым маслом. Звучит необычно. Но на самом деле стоит попробовать один раз и вкус не забыть. Это любовь с первой ложечки и на всю жизнь. Оливковое масло для этого лакомства желательно брать с […]

Рецепт

 
Брускеты с Соте из печеных баклажан и сладкого перца

Брускеты с Соте из печеных баклажан и сладкого перца

Порций: 10

Время: 1.5 часа

Еще один рецепт, который Лена Ярцева приготовила для дегустации чилийского оливкового масла. Масло в этом рецепте один из основных ингредиентов придающих вкус блюду.

Рецепт

 
Пирожки Эмпанадас с красной фасолью и грецкими орешками

Пирожки Эмпанадас с красной фасолью и грецкими орешками

Порций: 10

Время: 2 часа

В Испанском языке Эмпанада это пирожок с начинкой. Блюдо популярное в Латинской Америке, Испании, Португалии. Лена Ярцева выбрала технологию приготовления традиционную для региона Чили и создала свой рецепт который представила на дегустации Чилийских оливковых масел. […]

Рецепт

 
Сальморехо с вяленным окороком и яйцом

Сальморехо с вяленным окороком и яйцом

Порций: 5

Время: 20 минут

Сальморехо это брат гаспачо.  В Испании его могут подавать и в качестве закуски, тапаса. Лена Ярцева приготовила этот рецепт специально для дегустации Чилийских оливковых масел. Качественно оливковое масло в этом супе очень важный ингредиент.

Рецепт

 
Тажин из баранины с айвой

Тажин из баранины с айвой

Порций: 4

Время: 3 часа

Правильный тажин готовится на углях, но в Марокко мы подсмотрели и  другие способы, более подходящие для приготовления в домашних условиях. Главное это сам тажин. Мы уже писали о том что это такое и с чем […]

Рецепт

 
Пирожное Картошка «Каприз Пастушки»

Пирожное Картошка «Каприз Пастушки»

Порций: 5

Время: 2 часа

Этот десерт был приготовлен специально для презентации сыров наших испанских друзей, фабрики La Antigua. Каждый приезд наших друзей Лена Ярцева готовит традиционные русские десерты, но с главным ингредиентом в виде испанского сыра. В прошлый их […]

Рецепт

 
Овощная Уха

Овощная Уха

Порций: 4-6

Время: 1 час

Продолжаем готовить горбушу, да так, чтоб ни один плавник не пропал без дела. Часть филе у нас пойдет на кексы с начинкой из горбуши и шампиньонов,  часть филе пригодится для пасты и у нас остаются […]

Рецепт

 
Кексы с начинкой из Горбуши и шампиньонов

Кексы с начинкой из Горбуши и шампиньонов

Порций: 4

Время: 40 минут

Кексы с начинкой из Горбуши и шампиньонов мы приготовили специально для овощной ухи, но конечно же их можно подавать и как отдельное блюдо. и не забудьте про уху рецепт которой рядом

Рецепт

 
Пад Тай, жареная рисовая лапша по тайски

Пад Тай, жареная рисовая лапша по тайски

Порций: 1

Время: 10 минут

Лапша  Пад Тай — одно из самых популярных тайских блюд, наряду Сом Там — салатом из зеленой папайи и любимыми всеми супами Том Ям и Том Кха Кай. Пад  Тай  вы найдете в меню любого […]

Рецепт

 
Сом Там, салат из зеленой папаи

Сом Там, салат из зеленой папаи

Порций: 2

Время: 5 минут

Один из любимейших традиционных тайских  салатов. Этот салат родился на северо востоке Таиланда, но сегодня полулярен во всех регионах. Попробуем опровергнуть версию, что самый вкусный Сом Там готовится в Таиланде, тайскими поварами. В Таиланде этот […]

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика