Post Tagged with: "соус"

Домашняя Пицца с сервелатом, грибами, перцем, помидорами и сыром моцарелла

Домашняя Пицца с сервелатом, грибами, перцем, помидорами и сыром моцарелла

Порций: 6

Время: 1 час

Традиционное итальянское блюдо, давно полюбилось россиянами и прочно вошло в меню завтраков, перекусов, вечеринок и пикников. Проще просто заказать по телефону доставку, но вкус такой пиццы всегда проиграет перед домашней, из качественных продуктов, свежеиспечённой, с […]

Рецепт

 
Шашлык из трески с соусом Ромеско

Шашлык из трески с соусом Ромеско

Порций: 10

Время: 1 час

Шашлык из трески маринованной в джине, в беконе, с красным перцем, хрустящими крутонами и с соусом Ромеско Соус Ромеско

Рецепт

 
Свинина  Гриль с ананасом и имбирным соусом

Свинина Гриль с ананасом и имбирным соусом

Порций: 5

Время: 2 часа

Нежную и сочную свиную вырезку можно предварительно замариновать, а затем приготовить на контактном гриле или над углями на решетке. Ананас обжаренный на гриле и имбирный соус на основе соуса Хойсин предадут этому изысканному блюду азиатские […]

Рецепт

 
Сациви из индейки

Сациви из индейки

Порций: 5

Время: 1 час

Это традиционное грузинское блюдо мы приготовили на нашем кулинарном мастер классе вместе с учениками. Из всего множества вариантов сациви мы выбрали вариант с индейкой. Попробуйте и Вы, рецепт ниже. Подать  сациви к столу тёплым или […]

Рецепт

 
Драники с грибами и сметанным соусом

Драники с грибами и сметанным соусом

Порций: 10

Время: 30 мин

Простое деревенское блюдо, а вариантов его приготовления немыслимое количество. В каждом доме готовят по своему. На нашем мастер классе посвященном проводам зимы и встрече весны, мы готовили вместе с нашими учениками вот этот вариант драников […]

Рецепт

 
Салат с  жаренным сулугуни, заправленный ореховым соусом

Салат с жаренным сулугуни, заправленный ореховым соусом

Порций: 5

Время: 30 мин

Этот рецепт простого в приготовлении салата поможет создать праздничное настроение на дружеском застолье или за ужином в кругу членов Вашей семьи. Салат с хрустящими листьями, жаренным сулугуни, апельсином,  виноградом, заправленный ореховым соусом Для начала приготовим […]

Рецепт

 
Филе миньон (fillet mignon) с соусом Бордолез.

Филе миньон (fillet mignon) с соусом Бордолез.

Порций: 5

Время: 1 час

Этот стейк готовили наши ученики на мастер классе из серии «Мясной клуб Лены Ярцевой». Занятие было посвящено блюдам из говяжей вырезки. Это дорогое мясо, мягкое и нежное. Мы поделились всеми секретами как и что лучше […]

Рецепт

 
Салат из печенной свёклы с малосольной сельдью

Салат из печенной свёклы с малосольной сельдью

Порций: 10

Время: 20 минут

Рецепт салата был специально придуман нами для мастер класса, который проходил осенью 2016 года. Настоящей находкой в этом рецепте оказался соус. Это отметили все участники нашего мастер класса. Честно говоря сочетание облепихи и нерафинированного подсолнечного […]

Рецепт

 
Тар-тар

Тар-тар

Порций: 5

Время: 20

У каждого гурмана есть своя история знакомства с тар-таром. В это блюдо или влюбляешься с первого раза или оно просто не твое. Дарим этот рецепт всем сторонникам поедания сырого мяса.  Мы приготовили его специально для […]

Рецепт

 
Яйцо Бенедикт с Лососем Шеф посола (Яйца Хемингуей или Яйца Копенгаген)

Яйцо Бенедикт с Лососем Шеф посола (Яйца Хемингуей или Яйца Копенгаген)

Порций: 4

Время: 20 минут

Чудесный питательный завтрак из хрустящей булочки, ломтиков Лосося Шеф посола, приготовленного заранее и яйца пашот под голландским соусом. Ваши близкие будут сражены наповал и наверняка это блюдо станет любимым завтраком особенно у Мужчин. Классическое яйцо […]

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика