Post Tagged with: "выпечка"
Мчади. Грузинские пресные лепешки из кукурузной муки
Порций: 5
Время: 30 минут
Мчади — это грузинские пресные лепешки из кукурузной муки. Этим рецептом поделилась с нами Шеф Повар Кафе Батони Нана Чешелашвили. В Грузии очень любят легенды и одна из них о том как Боги подарили первым […]
Пирог — Улитка с начинками из жаренных подосиновиков и толченого картофеля
Порций: 6-8
Время: 1.5 часа
Многие хозяйки, когда приходит грибной сезон, готовят с похожей начинкой пирожки или блинчики. Но картофель темнеет если его перемешать с жареными грибами и луком, поэтому пришла идея пирога Улитки, с двумя начинками не соприкасающимися между […]
Морковные капкейки
Порций: 4-6
Время: 1 час
Морковные капкейки под шапками из сырно-сливочного крема, сервированные соусами из крыжовника и смородины, с ягодно-мятным сорбе. Вот такое сложное название у нашего нового десерта, который мы готовили для одного из кулинарных конкурсов. На конкурсе наш […]
Заливной пирог с копченной рыбой, рисом и яйцом
Порций: 6-8
Время: 40 минут
Для начинки годится любая белая рыбы, горячего копчения. Ее нужно разделать на филе, очень внимательно выбрать косточки и порезать на небольшие кусочки.
Пирожки Эмпанадас с красной фасолью и грецкими орешками
Порций: 10
Время: 2 часа
В Испанском языке Эмпанада это пирожок с начинкой. Блюдо популярное в Латинской Америке, Испании, Португалии. Лена Ярцева выбрала технологию приготовления традиционную для региона Чили и создала свой рецепт который представила на дегустации Чилийских оливковых масел. […]
Имбирные кексы со сладкой фасолью
Порций: 10-12
Время: 40 минут
На февральском собрании закрытого клуба «Кулинарные Львицы Столицы» Лена Ярцева приготовила обычные кексы с необычной начинкой. Азиатские мотивы навеяли. Рецепт несложный, попробуйте и Вы. Самый экзотический ингредиент это фасоль Адзуки, если вы еще о ней […]
Кексы с начинкой из Горбуши и шампиньонов
Порций: 4
Время: 40 минут
Кексы с начинкой из Горбуши и шампиньонов мы приготовили специально для овощной ухи, но конечно же их можно подавать и как отдельное блюдо. и не забудьте про уху рецепт которой рядом
Маковые пончики (пышки) с бананом
Порций: 6-8
Время: 20 минут
По случаю новой обновки на нашей кухни, вока Rondell, мы решили устроить праздничное чаепитие и приготовили маковые пончики с бананом. Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Дать немного остыть, посыпать сахарной […]
Творожники с морковью и курагой
Порций: 5
Время: 30 минут
Любите сырники? Этот рецепт менее калорийный и более полезный в отличие от традиционного. Сырники не жарятся на масле, а выпекаются в духовке, а для аромата и сладости добавлены морковь и курага.
Хрустящая тарталетка с сыром и перепелиным яйцом
Порций: 6
Время: 40 минут
продолжается месяц испанско — русской кухни, посвященный моим друзьям, испанским сыроварам la Antigua de Fuentesauco. Хрустящая, горячая тарталетка с сыром и перепелиным яйцом да с бокалом хорошего испанского вина — это настоящий праздник!
Последние Комментарии