Мастер класс «Классическая Италия»

Закончились съемки второго сезона кулинарного шоу МастерШеф, но праздник кулинарии хочется продолжать и продолжать.

Автор всех рецептов на нашем сайте, Лена Ярцева, которая принимала участие в этом телевизионном проекте СТС, провела мастер класс, совместно с журналом «Хлеб Соль» в их гостеприимной кулинарной студии.

Специально для этого Лена разработала осенние версии традиционных итальянских блюд. Это тосканский салат Панцанелла  с теплыми ароматными сухариками и Мандариновый тирамису.

Панцанелла

Мандариновый Тирамиссу

Студия наполнилась средиземноморскими ароматами, а гости старательно готовили свой персональный десерт и помогали во всем процессе готовки салата.

Удивительная атмосфера рождается когда на кухне встречаются незнакомые люди. Все вместе готовят, общаются, смеются, спорят, фотографируют свои шедевры, затем кушают и выпивают, бурно обсуждая кулинарные успехи.

Когда блюда были готовы и мы приступили к дегустации, как раз кстати, сомелье от компании Кубань-Вино устроил дегустацию вин и шампанских.

Общая фотография на память, подарки от спонсоров Кубань_Вино и Indesit и…. никто не хочет уходить по своим делам…. все становятся такие родные..

Спасибо Друзья за прекрасные часы и минуты которые Вы разделили с нами!