Купцы Магриба приехали в Москву.

С детства у всех на губах вкус апельсинов и мандаринов из Марокко. А что же еще производят и готовы поставлять на наш рынок Марокканцы. Фрукты, овощи, чай, оливковое и аргановое масла, сладости, морепродукты и рыба, все это производится в современном Марокко и благодаря соответствию строгим международным стандартам качества, экспортируется в многие государства, а теперь ожидается и на наших столах.

Восполнить пробелы о культуре и гастрономии этой страны призывает фестиваль Марокко, который в эти дни проходит в Москве. Задача фестиваля при помощи марокканских поваров, отразить в призме гастрономии историю и современность Королевства.

Открылся фестиваль вступительным словом Министра внешней торговли Королевства Марокко господина Мохаммеда Аббу.

Столы ломились яствами благодаря торговому дому Rahal который с 1946 года, традиционно обслуживает высокие приемы, в том числе церемонии организуемые Королевским двором и государственные мероприятия.

Нам удалось поучаствовать в чайной церемонии, попробовать сладости приготовленные марокканскими мастерами и сфотографироваться с лучшим поваром Марокко.

Расписание всех событий Вы можете найти на сайте фестиваля который проходит с 6 по 20 Ноября 2014 года.