Post Tagged with: "греческая"
Скордалия
Порций: 3
Время: 30 мин
Скордалия — греческое картофельное пюре, острый соус, закуска, гарнир к мясу, рыбе, овощам. Кстати о прессе для картофеля. Если увидите такие большие щипцы с дырочками, которые выглядят как большая чеснокодавилка на фотографии ниже, покупайте не раздумывая. […]
Рулетики из Баклажанов в соусе Маринара со Скордалией
Порций: 4
Время: 1 час
Изумительно вкусное блюдо средиземноморской кухни. С ним Лена Ярцева победила в четвертом выпуске кулинарного шоу Мастер шеф. Скордалия — Греческое блюдо. Это сразу картофельное пюре и острый соус, закуска, гарнир к мясу, рыбе, овощам. Вот […]
Греческие пирожки с мясом
Порций: 8-10
Время: 40 минут
Тиропитакья — это греческие слоенные пирожки с сыром. А на этот раз я решила приготовить похожие но жареные и с мясной начинкой. Готовьте с Любовью! Радуйте Кулинарными Шедеврами своих близких! Приятного Аппетита!
Греческая закуска Цацики или Дзадзыки.
Порций: 2
Время: 10 минут
Традиционный греческий, полезный, питательный холодный соус- закуска. В Греции его подают как дип к свежему хлебу, к овощам, гиросу или сувлаки. На мой вкус соус сочетается с мясными и рыбными блюдами. Греки редко добавляют свежую […]
Греческие пирожки с тыквой
Порций: 8-10
Время: 1 час
Публикую еще один рецепт греческой кухни. Это слоенные пирожки. Их можно приготовить с разными начинками: с сыром, мясом, овощами. Хочу поделиться с Вами рецептом пирожков с начинкой из тыквы. Тесто Фило, это пресное, очень […]
Жаренные Баклажаны с Скордалией.
Порций: 3
Время: 45 минут
Греция меня не отпускает, Дорогие мои. Наверняка кто путешествовал по Островам пробовал это традиционное блюдо, очень вкусное и простое в приготовлении. Греческое блюдо Скордалия — картофельное пюре,острый соус, закуска, гарнир к мясу, рыбе, овощам. Вот […]
Тиропитакья, Греческие пирожки с сыром.
Порций: 4
Время: 45 минут
Публикую еще один рецепт греческой кухни. Тиропитакья — это слоенные пирожки с сыром. Готовьте с Любовью. Радуйте Кулинарными Шедеврами своих близких. Приятного Аппетита!
Последние Комментарии