Post Tagged with: "баклажаны"
Баклажан в форме веера, запечённый с зелёным маслом, сыром сулугуни и томатами
видео рецепт уже на нашем канале этот баклажан легко и быстро приготовить в духовке или на мангале Подаем с пылу с жару!
Эскаливада (Escalivada) испанская закуска
Закуска или тапас «Escalivada». Эскаливада — запечённые овощи (баклажаны, красный перец, помидоры, перец чили), приправленные оливковым маслом, чесноком и лимонным соком подается на хрустящем хлебе с зеленью петрушки
Брускеты с Соте из печеных баклажан и сладкого перца
Еще один рецепт, который Лена Ярцева приготовила для дегустации чилийского оливкового масла. Масло в этом рецепте один из основных ингредиентов придающих вкус блюду.
Баклажанная паста с брускеттой
Чудесное овощное блюдо, прекрасная закуска и вкусный гарнир. Подать на хрустящих кусочках горячего хлеба, украсив веточкой кинзы. Готовьте с Любовью! Кушайте с Удовольствием!
Рулетики из баклажанов.
Рулетики из Баклажанов запеченые под Моцареллой и соусом Маринара. Это блюдо сразу и Греческое и Итальянское, будем считать его Средиземноморским. При подаче можно посыпать тертым пармезаном. Соус Маринара Итальянский Базовый красный соус. Используют это […]
Жаренные Баклажаны с Скордалией.
Греция меня не отпускает, Дорогие мои. Наверняка кто путешествовал по Островам пробовал это традиционное блюдо, очень вкусное и простое в приготовлении. Греческое блюдо Скордалия — картофельное пюре,острый соус, закуска, гарнир к мясу, рыбе, овощам. Вот […]
Мусака, Греческая запеканка
С Мусакой мы познакомились в Греции. Она родная сестре популярной и любимой всеми лазаньи. Только вместо пластин теста используются слои из картофеля и баклажан. Бешамель. Вот и все составляющие нашей Мусаки готовы. Теперь сложим их. […]
Последние Комментарии