Archive for Июнь, 2015
Котлеты гриль с драниками на подушке из подосиновиков со сметаной
Порций: 4-6
Время: 1 час
Этот рецепт создавался для конкурса в котором необходимо было использовать кухонную технику. В нем используется мясорубка с обычной насадкой для рубки мяса и насадкой-теркой для овощей и драников. Мы готовили на даче, поэтому использовали для […]
Шоколадно-творожный пирог без выпечки
Порций: 6-8
Время: 2 часа
Особенность этого пирога в том что он готовится без выпечки. Если пирог сразу после застывания убрать в морозилку в плотно закрытом контейнере, то даже через несколько недель его можно медленно разморозить в холодильнике и он […]
Тажин с Утиными ножками, грушей и нектаринами
Порций: 4
Время: 2 часа
Настоящий традиционный Тажин готовят на углях. Пришел летний сезон и мы выбрались с тажином на природу. Это наш первый опыт. Прежде мы готовили на плите или в духовке. Мы не встречали в Марокко тажина с […]
«Вкус Чили» 2015, в ресторане Метрополь
Author: Олег
Posted: 17.06.2015
В Москве состоялся Гала-ужин в рамках имиджевого мероприятия «Вкус Чили» Это мероприятие призвано популяризировать Чилийские продукты и как часть государственной программы по продвижению экспорта реализуется с 2007 года. У нас в стране популярны Чилийские вина, […]
Шашлык из говяжьей вырезки с Аджапсандалом
Порций: 5
Время: 1 час
В летнюю пору на кулинарную сцену выходит шашлык и блюда на мангале. Существует огромное количество рецептов приготовления шашлыка и аджапсандала. Попробуйте и наш вариант. Подайте к горячему шашлыку уже готовый аджапсандал и лаваш или питу.
Блогун это ресурс посвященный рекламе в блогах
Author: Олег
Posted: 11.06.2015
Идея очень проста, объединить блогеров и помочь им найти рекламодателей.
Апельсиновые Утиные ножки гриль с Сальсой из манго и перца
Порций: 6
Время: 1 час
Утка на гриле это умопомрачительно вкусное блюдо. Гриль это по сути тот же самый мангал, но оборудованный крышкой. В продаже сейчас очень много разных моделей, и если вы уже обзавелись одной из них то… Предлагаем […]
Заливной пирог с копченной рыбой, рисом и яйцом
Порций: 6-8
Время: 40 минут
Для начинки годится любая белая рыбы, горячего копчения. Ее нужно разделать на филе, очень внимательно выбрать косточки и порезать на небольшие кусочки.
Бургер с тушеным бычьим хвостом и неспелым манго
Порций: 4
Время: 2 часа
Блюда из бычьих хвостов популярны во многих странах Европы. Если долго тушить мясо хвостов, в соусе с овощами и красным вином, оно выходит нежным и вкусным. Идеальная начинка для бургера. Мы попробовали и не ошиблись. […]
Салат «БиЭлТи». Бекон, Латук, Томат
Порций: 4
Время: 20 минут
Салат «BLT» c хрустящим беконом и ароматными гренками, свежайшими салатными листьями и помидорками Чери с соусом на основе йогурта. Секрет этого салата кроется в необыкновенно вкусном соусе
Последние Комментарии