Archive for Февраль, 2020

Салат с жареным сулугуни и соусом баже

Салат с жареным сулугуни и соусом баже

Порций: 10

Время: 30 минут

Салат с хрустящими листьями, жаренным сулугуни, помидорками Черри, заправленный ореховым соусом Баже Для салата Ореховый соус БАЖЕ

Рецепт

 
Чакапули

Чакапули

Порций: 10

Время: 1.5 часа

Чакапули — телятина, томлённая в кавказских свежих травах с зеленой алычой

Рецепт

 
Пеновани

Пеновани

Порций: 10

Время: 1 час

Пеновани — слоенный хачапури с имеретинским сыром и свекольной ботвой

Рецепт

 
 Кролик с соусом  Ромеско «Romesko»

 Кролик с соусом  Ромеско «Romesko»

Порций: 10

Время: 1 час

Кролик томлённый  в Хересе   с гарниром из толчённого лимонного картофеля, подается с соусом Ромеско «Romesko» Это блюдо мы приготовили с нашими учениками на одном из мастер классов, и не можем не поделиться им с […]

Рецепт

 
Домашняя Самса

Домашняя Самса

Порций: 10

Время: 1 час

Домашняя Самса — пирожки  из слоенного теста с ягненком, курдюком, тыквой и пряными специями

Рецепт

 
Теплый салат с «Охотничьми колбасками»

Теплый салат с «Охотничьми колбасками»

Порций: 10

Время: 20 минут

Теплый салат с «Охотничьми колбасками», молодым картофелем, бочковыми огурчиками, заправленный медово — горчичным соусом. Отличное блюдо, которое легко приготовить даже для тех кто не считает себя опытными кулинарами.

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика