
Свекольно апельсиновые Оладушки с яблоками и черносливом
Нашему сайту несколько лет и каждую масленицу мы добавляли новые рецепты блинов. Вот и сегодня поделимся еще одним рецептом и простыми секретами.
Оладьи, блины, блинчики, чтобы были безупречно вкусными необходимо всего три правила:
— Качественные продукты
— Проверенный рецепт
— Хорошая сковородка
Оладьи замешанные на свекольно апельсиновом соке, с яблоками и черносливом. Замечательный, вкусный и полезный завтрак для детей и взрослых. От свеклы они получили нарядный розовый цвет, а апельсиновый сок и цедра дали аромат и свежесть цитруса
Ингредиенты
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 50 г
- Сода — 1 ч.л.
- Сметана 20% — 100 г
- Свекольный сок — 50 г
- Апельсиновый сок — 50 г
- Цедра апельсина — 1 ч
- Мука в/с — 1 ст.
- Зеленое яблоко — 1 шт.
- Чернослив — 50 г
- Щепотка соли
- Растительное масло для жарки
Рецепт
- Миксером взбить яйца с сахаром и солью.
- Затем добавить свекольный и апельсиновый сок, цедру и просеянную муку.
- Смешать сметану с содой и оставить на 3 минуты, чтобы сода погасилась, после чего ее можно добавить в тесто.
- Ещё раз всё размешать, до однородной текстуры.
- Порезать яблоко и чернослив на маленькие кубики, добавить в тесто и перемешать.
- Жарить на растительном масле с двух сторон.
Подать горячими с сметаной или йогуртом, посыпав сахарной пудрой.
А еще мы жарили их на нашей новой сковородке. Такой красивой что прямо не можем не поделиться нашей радостью.
Вот так она выглядела в упаковке. Привлекает нежный голубой цвет.
Сковородка из литого алюминия. Внутренняя поверхность шоколадно бронзового оттенка.
Поверхность противопригарная, TriTitan, такую мы уже видели на предыдущих моделях Rondell, она устойчива к царапинам и не боится металлических лопаток.
Толстое дно с фирменным рисунком. А внутри запрессован диск индукционного нагрева. Таким образом эта сковорода подходит для всех видов плит. Газовых, электрических, индукционных.
Этой коллекции в Ронделл дали собственное имя — Рапсодия. Ее голубой оттенок назвали «Весна Тициана» , он позаимствован с картины Тициана «Весна» и повторяет тон неба.
Оладушки подрумянились и очень быстро стали аппетитными и ароматными.
Нам по прежнему очень нравится эта посуда. Качество и эргономика на высоте. Готовить на ней одно удовольствие.
Если Вам понравился наш рецепт то вы можете им поделиться, для этого выше, прямо под его названием, есть кнопки социальных сетей.










Порций: 4
Время: 20 минут
Последние Комментарии