Post Tagged with: "базилик"

Лазанья с индейкой

Лазанья с индейкой

Порций: 4-6

Время: 1 час

Лазанья, начав путешествие в Средиземноморье, прочно обосновалась на берегах Америки с потоком итальянской эммиграции и обрела новые черты. А у нас родился вот такой рецепт под итало-американским флагом. Соус Бешамель. Готовьте с Любовью! Кушайте с удовольствием!

Рецепт

 
Песто

Песто

Порций: 10

Время: 10 минут

Это итальянский соус из трав и орешков, на основе оливкового масла. Великие соусы можно перечислить по пальцам… ну максимум трех-четырех-пяти рук…. Лигурийский соус песто в этом ряду входит в первую пятерку. Сочетание зеленого базилика, чеснока, […]

Рецепт

 
Минестроне

Минестроне

Порций: 4

Время: 30 минут

Итальянский, густой суп из свежих овощей.Он  по праву вошел в наш рацион, как питательное и очень полезное блюдо. Главный секрет в том чтобы овощи были сварены до полуготовности, т.е альденте.   При подаче добавить соус Песто […]

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика