Рецепты по продуктам
Хрустящая тарталетка с сыром и перепелиным яйцом
Порций: 6
Время: 40 минут
продолжается месяц испанско — русской кухни, посвященный моим друзьям, испанским сыроварам la Antigua de Fuentesauco. Хрустящая, горячая тарталетка с сыром и перепелиным яйцом да с бокалом хорошего испанского вина — это настоящий праздник!
Сырный слоенный Пирог с крапивой и шпинатом
Порций: 4-6
Время: 1 час
После посещения Барселоны, мы затеяли месяц испанско — русской кухни, создавая новые рецепты и посвящая их своим друзьям, производителям сыров ручной работы La Antigua De Fuentesauco. Вот еще один рецепт, который появился благодаря сезонным весенним […]
Фреш салат с теплыми персиками
Порций: 4
Время: 10 минут
Поделимся с Вами рецептом вкусного, оригинального и простого в приготовлении салата. Готовьте с Любовью! Кушайте с Удовольствием!
Баклажанные рулетики с овечьим сыром
Порций: 4-6
Время: 40 минут
Продолжая месяц Испанско — Русской кухни, посвященный моим друзьям, испанским сыроварам la Antigua de Fuentesauco. Хочу поделиться с Вами, дорогие друзья еще одним знакомым всем блюдом. Рулетики из баклажанов делают с самой разной начинкой — […]
Фаршированные шампиньоны под сырной шапкой
Порций: 8
Время: 40 минут
После недели в Барселоне, проведенной на выставке Алиментария 2014, где удалось познакомиться с лучшими производителями испанских продуктов, меня посетила идея. Создать блюда, которые понравятся и старым русским и новым испанским друзьям. Чтоб все это можно было […]
Блинные конфеты Двойной шоколад
Порций: 4-6
Время: 40 минут
Вы любите конфеты, шоколад, блины, крем из рикотты? Если да, то значит Вы должны приготовить этот десерт по нашему авторскому рецепту. Для начала приготовим шоколадные блины из нашего рецепта. Когда блины готовы готовим крем из сыра […]
Мандариновый Тирамису
Порций: 8
Время: 40 минут
Прекрасная интерпретация классического Тирамису. Более легкий, цитрусовый и освежающий. Это блюдо помогло Лене Ярцевой успешно пройти кастинг на телевизионной программе МастерШеф.
Мягкий слоенный пирог с сыром Рикотта
Порций: 8
Время: 1 час
Этот рецепт мне приснился. Причем во сне он был приготовлен в мультиварке, которая у нас используется для каш и бульонов. Решила попробовать испечь этот десерт наяву. Вышло очень вкусно. А еще в этом пироге используется […]
Жульен
Порций: 4
Время: 30 минут
Жульен пришел к нам из Франции. Это горячая закуска, подаваемая в металлической или керамической кокотнице. Изначально жульен именовался «кокот», отсюда и пошло название специальной посуды для этого блюда. Жульен был популярен в советские времена, многие […]
Фаршированная тыква
Порций: 1
Время: 50 минут
Тыкву можно жарить, запекать, тушить, из нее получаются вкусные каши, пироги, десерты. Однако настоящим кулинарным шедевром становится фаршированная тыква, запеченная в духовке. Начинка может быть самой разной – грибы, мясо, овощи, крупы, яблоки, сухофрукты, фасоль […]
Последние Комментарии