Рецепты
Сырный суп с овощами, трюфельным маслом и чипсами из хамона
Порций: 8
Время: 30 минут
Продолжим создавать сырные рецепты русско испанской кухни, теперь время для супа. В его основе один из лучших известных мне сыров, этот сыр завоевал любовь в моем сердце с первой встречи, La Antigua Каприз Пастушки «Caprichos […]
Хрустящие лепешки с зеленью и овечьим сыром
Порций: 4
Время: 15 минут
Простое в приготовлении, очень вкусное сезонное блюдо, которое можно приготовить на решетке мангала или дома на сковороде. Вам понадобятся готовые круглые, тонкие лепешки из пресного теста, а для начинки подойдет любая зелень, зеленый лук, шпинат, […]
Свекольник
Порций: 4
Время: 30 минут
Этот холодный суп, один из бесспорных летних фаворитов. Главный его секрет это свежие грунтовые овощи и зелень. Если хотите взять его на пикник, то все готовится накануне, вечером. Овощная нарезка в миске с плотной крышкой, […]
Хрустящая тарталетка с сыром и перепелиным яйцом
Порций: 6
Время: 40 минут
продолжается месяц испанско — русской кухни, посвященный моим друзьям, испанским сыроварам la Antigua de Fuentesauco. Хрустящая, горячая тарталетка с сыром и перепелиным яйцом да с бокалом хорошего испанского вина — это настоящий праздник!
Сырный слоенный Пирог с крапивой и шпинатом
Порций: 4-6
Время: 1 час
После посещения Барселоны, мы затеяли месяц испанско — русской кухни, создавая новые рецепты и посвящая их своим друзьям, производителям сыров ручной работы La Antigua De Fuentesauco. Вот еще один рецепт, который появился благодаря сезонным весенним […]
Фреш салат с теплыми персиками
Порций: 4
Время: 10 минут
Поделимся с Вами рецептом вкусного, оригинального и простого в приготовлении салата. Готовьте с Любовью! Кушайте с Удовольствием!
Баклажанные рулетики с овечьим сыром
Порций: 4-6
Время: 40 минут
Продолжая месяц Испанско — Русской кухни, посвященный моим друзьям, испанским сыроварам la Antigua de Fuentesauco. Хочу поделиться с Вами, дорогие друзья еще одним знакомым всем блюдом. Рулетики из баклажанов делают с самой разной начинкой — […]
Фаршированные шампиньоны под сырной шапкой
Порций: 8
Время: 40 минут
После недели в Барселоне, проведенной на выставке Алиментария 2014, где удалось познакомиться с лучшими производителями испанских продуктов, меня посетила идея. Создать блюда, которые понравятся и старым русским и новым испанским друзьям. Чтоб все это можно было […]
Блинные конфеты Двойной шоколад
Порций: 4-6
Время: 40 минут
Вы любите конфеты, шоколад, блины, крем из рикотты? Если да, то значит Вы должны приготовить этот десерт по нашему авторскому рецепту. Для начала приготовим шоколадные блины из нашего рецепта. Когда блины готовы готовим крем из сыра […]
Мандариновый Тирамису
Порций: 8
Время: 40 минут
Прекрасная интерпретация классического Тирамису. Более легкий, цитрусовый и освежающий. Это блюдо помогло Лене Ярцевой успешно пройти кастинг на телевизионной программе МастерШеф.
Последние Комментарии