Рецепты
Зеленые оладьи из молодого горошка и свежей мяты
Порций: 10
Время: 30 минут
Специально для масленицы и нашего мастер класса приуроченного к ней мы создали этот простой и оригинальный рецепт очень нарядных оладушек. Все ингредиенты лучше приготовить заранее, чтоб ничего не пропустить. Кухонный процессор так быстро все смешивает […]
Тальятелле Болоньезе (tagliatelle alla bolognese)
Порций: 4
Время: 1 час
Болоньезе это мясное рагу по Болонски. Тальятелле это плоская лапша. А вместе это один из популярнейших итальянских вариантов приготовления пасты. Родина этого рецепта Болонья. Город славный свое пастой тальятелле, колбасой мортаделла и еще многими деликатесами, […]
Свекольно апельсиновые Оладушки с яблоками и черносливом
Порций: 4
Время: 20 минут
Нашему сайту несколько лет и каждую масленицу мы добавляли новые рецепты блинов. Вот и сегодня поделимся еще одним рецептом и простыми секретами. Оладьи, блины, блинчики, чтобы были безупречно вкусными необходимо всего три правила: — Качественные […]
Свежая Паста домашнего приготовления
Порций: 8-10
Время: 1 час
В последние годы итальянская кухня стала очень популярна и прочно закрепилась в меню российских ресторанов. А многие из Вас пробовали сделать домашнюю итальянскую пасту у себя на кухне? Мы сделали этот рецепт специально чтоб отсылать […]
Классический бургер
Порций: 4
Время: 1.5 часа
Существует много разновидностей бургеров. Из баранины, курицы, индейки и даже вегетарианские с котлетой из бобовых или грибов. Классический бургер готовят из жирной говядины, а секрет вкуса кроется в качественных продуктах и булочках приготовленных своими руками. […]
Домашние булочки для бургеров
Порций: 10
Время: 1 день
Предлагаем на Ваш тест наш вариант рецепта дрожжевых булочек для бургера. Рецепт этот появился благодаря Андрею Рудькову и его блогу ANDY CHEF. Понравилась идея использовать вареный картофель. Попробовали сделать по рецепту один в один, в […]
Тёплый салат с филе ягнёнка, овощами гриль, булгуром и виноградом
Порций: 10
Время: 40 минут
Булгур это крупа из пшеницы. Как его готовить? Совсем не сложно. Из булгура готовят гарниры, используют его в салатах с овощами, а в нашем рецепте булгур отлично сочетается с мясом ягненка. Мы готовили этот рецепт […]
Домашние Купаты с зёрнами граната
Порций: 10
Время: 1 час
Как приготовить купаты дома? Очень просто. Следуйте нашему рецепту. Не выходит самостоятельно? Приходите на наши мастер классы, научим. Для таких купатов идеально подходит красное лобио, рецепт которого есть на нашем сайте. Мы готовили купаты на […]
Хрустящий пирог с начинкой из мраморной говядины и картофеля
Порций: 10-12
Время: 1.5 часа
Хрустящий, слоенный, нежный пирог с сочной ароматной начинкой приготовлен по интересной и не сложной технологии из теста Фило. Этот рецепт был специально подготовлен нами для одного и наших мастер классов. Немного остудить, порезать и подать […]
Суп из баранины с чечевицей
Порций: 6-8
Время: 3 часа
Увидели на прилавке аппетитные голяшки и решили что для бульона лучше и не придумать. Мы очень любим баранину, чтобы ее приготовить особых секретов не надо, но если готовить вкусно то секреты все же есть, охотно […]
Последние Комментарии