Лена Ярцева приготовила это авторское блюдо на первом собрании клуба фуд блогеров «Кулинарные Львицы Столицы» . Чилийский лосось запечённый в кунжуте, подается с соусом Песто из кинзы и орешков кешью, Кускусом и Сальсой из помело […]
Рецепты
Пирог с творогом и соусом из йогурта
Порций: 4-6
Время: 1 час
После знакомства с Пьером Дюканом решили поэкспериментировать с белковыми блюдами. Можно ли получать пищевые удовольствия и худеть? Оказалось можно. Пирог рекомендуется всем, кто следит за фигурой Йогуртовый соус можно приготовить из 200 г несладкого йогурта, […]
Рождественская паста с уткой и карамелизованными яблоками
Порций: 10
Время: 40 минут
Папарделе с уткой тушеной в соусе из белого вина, подается с карамелизированными кусочками Антоновки и брусникой. Это блюдо Лена Ярцева приготовила специально для зимнего званого обеда в траттории Semplice.
Рыбный заливной пирог с бульоном
Порций: 6
Время: 1 час
Это блюдо было приготовлено Леной Ярцевой в одной из серий кулинарного шоу МастерШеф, и оно единодушно понравилось судьям, Денису Крупене и Мирко Дзаго. А Аркадий Новиков сказал что хочет включить его в меню одного из своих […]
Пирог с тунцом, яйцом и зелёным луком
После знакомства с Пьером Дюканом решила поэкспериментировать с белковыми блюдами. Можно ли получать пищевые удовольствия и худеть? Оказалось можно. Волшебный пирог рекомендую всем, кто следит за фигурой
Рулетики из Баклажанов в соусе Маринара со Скордалией
Порций: 4
Время: 1 час
Изумительно вкусное блюдо средиземноморской кухни. С ним Лена Ярцева победила в четвертом выпуске кулинарного шоу Мастер шеф. Скордалия — Греческое блюдо. Это сразу картофельное пюре и острый соус, закуска, гарнир к мясу, рыбе, овощам. Вот […]
Тарт Татен
Порций: 4-6
Время: 1 час
Сезонный пирог, французского происхождения, можно приготовить из готового теста и порадовать своих гостей, которые уже на «пороге».
Фасолевый суп с бараниной в горшочке
Порций: 6
Время: 1.5 часа
Если за окном ненастье, значит пришла пора для насыщенных и питательных блюд. Рецепт этого фасолевого супа согреет Вам не только тело, но и душу.
Курица с орешками кешью в Тайском стиле
Порций: 5
Время: 30 минут
Это блюдо Лена Ярцева приготовила во второй серии кулинарного шоу Мастер Шеф и как и обещала делится этим рецептом с нами.
Ленивые вареники с брусничным соусом
Порций: 2
Время: 30 минут
Ленивые вареники с брусничным соусом. Отличный завтрак, любимый с детства. Брусничный Соус
Последние Комментарии