Post Tagged with: "Десерты"
Морковный кекс
Редкий случай когда мы приготовили блюдо по чужому рецепту из интернета. Дочка Юля, была у нас в гостях и приготовила это лакомство. Она же рассказала и про автора,видеоблогера Даду Саданандану. В основном блог про йогу, […]
Гозинаки
Традиционная грузинская сладость, которую обязательно готовят к новогоднему столу. А мы приготовили это блюдо на нашем грузинском мастер классе, вместе с учениками.
Блинный торт с творожно-сметанным кремом и свежими ягодами
Этот десерт обязательно нужно приготовить на Масленицу, чтобы проводить зиму, встретить долгожданную весну и тогда Ваше лето будет самым прекрасным. Пышные блины на основе ряженки пропитанные творожным кремом и клубничным сиропом, с нежным сливочным вкусом, […]
Блинный тортик с сливочным кремом, карамелизованными яблоками и орешками Пекан
Каждый год, в преддверии масленицы, мы придумываем новые и новые рецепты с блинами. На этот раз перед масленицей мы проводили кулинарный мастер класс, и для наших учеников придумали этот вкуснейший рецепт блинного тогта из пышных, […]
Сбитень «Весёлая Масленица»
Что такое сбитень знают казалось бы все. Старинный восточно славянский напиток из меда, воды, и прянностей. А вот пробовали его единицы. Этим рецептом мы поделились с нашими учениками мастер класса посвященного Масленице. Большинство пробовали сбитень […]
Пышные оладьи с яблоком, бананом и ягодами голубики
Наши оладьи приготовлены на простокваше.Чтобы оладьи на простокваше получились действительно пышными, надо выполнить два простых условия. Первое — простокваша или кефир, основа нашего теста, должны быть отличного качества, изготовлены из натурального молока. Второе — при […]
Шоколадный Чизкейк с ягодным желе
Многие любят чизкейк, но самостоятельно готовить не решаются. У нас есть для Вас очень простой рецепт, который даже не требует выпечки. Особенно он полезен и хорош для детей, потому что готовится из молочных продуктов и […]
Паштейш (Pasteis). Хрустящие корзиночки с заварным кремом
Похожие корзиночки мы ели в Испании недалеко от границы с Португалией. Именно в Лиссабоне они и родились. Называются они Паштейшн (Pasteis). Вернувшись домой мы решили воссоздать этот десерт, уж очень ом нам понравился. Ну а […]
Хинкали
Любимейшее грузинское блюдо. Легендарные хинкали. Мы пытались приготовить их много раз, но самым удачным оказался рецепт Шеф повара Миндаль кафе в Санк-Петербурге, Марины Наумовой. Все секреты в рецепте ниже. Едят хинкали, придерживая руками и аккуратно […]
Клюквенный пирог перевертыш
Этот пирог из легкого теста с карамелизованной клюквой внутри под шапкой воздушного сливочного крема из творожного сыра. При выпечке на дно формы сначала выкладывается клюква с корицей и сахаром, в процессе выпечки клюква с сахаром […]
Последние Комментарии