Post Tagged with: "блины"
Креп Сюзет и Гран Марнье
Author: Олег
Posted: 09.03.2014
Креп Сюзет блюдо загадочное. По русски это блины с апельсиново ликерным соусом. Впервые с этим блюдом мы столкнулись в одном из весьма пафосных ресторанов северной Италии. Внимание привлек процесс фламбирования, когда сковороду с блюдом выносят […]
Шоколадный блинный торт
Порций: 8-10
Время: 2 часа
В этом десерте соединились любимые сладости: блины, шоколад, ванильный заварной крем, клубника и бананы. Для начала необходимо испечь Шоколадные блины по нашему рецепту, а пока они остывают приготовить Заварной крем. Когда блины и крем остыли, собрать […]
Блинная Лазанья
Порций: 6-8
Время: 1 час 30 минут
Это блюдо посвящается Русско-Итальянской дружбе и всем любителям блинов и лазаний. Можно ли назвать блинную запеканку итальянским словом, чтобы наши иностранные друзья не обиделись, а захлопали в ладоши от вкусового счастья? Можно. Но для этого […]
Пивные блины
Порций: 6-8
Время: 30 минут
Блины с мужским характером, на основе пива. Такие блины были очень популярны на Древней Руси. Только постарайтесь найти живое не пастеризованное пиво. Подать с паштетом из куриной печени рецепт которого есть в наших архивах.
Закусочный блинный торт
Порций: 6
Время: 1 день
Для этого блюда можно использовать любые пресные, дрожжевые блины. Например кукурузные блины по нашему рецепту, из которых мы и приготовили это оригинальное, вкусное блюдо с начинками из печени трески, брынзы и яиц. Для начинки можно использовать […]
Кукурузные Блины
Порций: 6-8
Время: 3 часа
Эти блины, раз в год, на Масленицу, в среду — лакомку, готовила моя Бабушка. Пришло время этим интересным, вкусным рецептом поделиться с Вами. Технология приготовления длительная, но что может испугать настоящих Кулинаров. Подать с чем […]
Волшебные блинные мешочки
Порций: 4
Время: 40 минут
Хотим поделиться интересной идеей подачи блинчиков с начинкой. Весь секрет, в тонких блинах, а начинку можно сделать любую. Самая волшебная, на мой вкус, если в теплый блинчик добавить по чайной ложке мягкого сыра, типа Филадельфия, […]
Блины с припеком
Порций: 10
Время: 30 минут
Незаслуженно забытый и замечательный рецепт. С припёком или начинкой, можно готовить сдобные или пресные, пшеничные или гречневые блины, какие вы больше любите. Для этого на разогретую и смазанную маслом сковороду положить готовый припёк, залить тестом […]
Блины Скородумы
Порций: 4
Время: 20 минут
Блины, что проще и привычнее для русского человека. Тонкие, узорчатые, пухлые или с припеком они всегда кстати на нашем столе. Готовьте с Любовью! Кушайте с Удовольствием!
Бабушкины блины
Порций: 3-4
Время: 30 минут
Подать можно с вареньем, сгущенкой, медом… Но самая любимая подача перед Вами. В теплый блин нужно положить по ложке сметаны, икры и немного красного лука. А если выходные, то можно под такую закуску, и по […]
Последние Комментарии