Post Tagged with: "мясное блюдо"
Салат «Ориент — экспресс»
Порций: 4
Время: 30 мин
Прекрасная альтернатива традиционному новогоднему Оливье, но с с азиатским настроением. Гостям очень понравиться этот салат и они будут долго гадать и спорить о том, какие же ингредиенты входят в это блюдо.
Три маринада для шашлыка из свинины
Порций: 5
Время: 1 час
Самый популярный в России шашлык из свинины. Это мясо доступно во всех магазинах и относительно недорого стоит. Для шашлыка лучше покупать охлажденное а не замороженное мясо. Беспроигрышная часть — это «ошеек» или «шея», шашлык из […]
Долма в виноградных листьях с соусом из Мацони
Порций: 6-8
Время: 2-3 часа
Все помнят знаменитую фразу персонажа Фрунзика Мкртычана в фильме Мимино: Валик-джан, зачем тебе большая авиация? Поедем ко мне домой, мама долму готовит. Ты любишь долма? Нет? Потому что у Вас не умеют готовить долма! А […]
Тажин с фрикадельками в томатном соусе
Порций: 4
Время: 40 минут
Похожее блюдо мы ели в нашем путешествии по Марокко и это стал один из наших любимых тажинов. Дома мы готовим его на плите с рассекателем, на очень маленьком огне, а летом над тлеющими догорающими углями. […]
Баранина гриль
Порций: 3-4
Время: 2 часа
Продолжаем готовить на свежем воздухе блюда достойные изысканного стола, ведь обычным шашлыком уже никого не удивишь. Все специи перетереть в ступке и хранить в закрытой баночке. Подаем немедленно, уложив на блюдо с художественным вкусом овощи […]
Клаб Сэндвич
Порций: 1
Время: 10 минут
Прекрасный питательный завтрак Готовый сендвич можно скрепить шпажками и аккуратно разрезать на две или четыре части по диагонали и сразу подавать пока не остыл! Готовьте с Любовью! Кушайте с удовольствием!
Паштет из куриной печени
Порций: 10-12
Время: 45 минут
Питательный завтрак или закуска к бокалу красного вина. Подать паштет можно с разогретыми на сковороде, без масла, до хруста ржаными булочками или тостами из хлеба. Готовьте с Любовью! Кушайте с Удовольствием!
Люля — кебаб
Порций: 4
Время: 30 минут
Люля- кебаб жаренный на сковороде Подать на лаваше с маринованным луком и свежими овощами.
Студень говяжий с индейкой.
Порций: 4-6
Время: 5 часов
Мой рецепт проверенный годами, достался мне от Бабушки. Для студня я использую говяжью голяшку задней ноги. А секрет удачной закуски в количестве воды, что бы для Вас не получилась жидкая неожиданность, необходимо брать на 1 […]
Бараний Окорок фаршированный черносливом.
Порций: 4-5
Время: 2 часа 30 минут
Приготовьте соус для маринада К Готовому Окороку подать соус в котором жарилось мясо, отварной картофель, свежие овощи и пряные травы.
Последние Комментарии