Соусы

Мацони

Мацони

Порций: 5-6

Время: 1 день

Польза этого молочно — кислого продукты известна с древних времен. В Грузии из него готовят  супы, соуса и даже десерты. Конечно мацони можно купить в магазине. Но истинное удовольствие Вы получите от Мацони домашнего приготовления. […]

Рецепт

 
Рулетики из Баклажанов в соусе Маринара со Скордалией

Рулетики из Баклажанов в соусе Маринара со Скордалией

Порций: 4

Время: 1 час

Изумительно вкусное блюдо средиземноморской кухни. С ним Лена Ярцева победила в четвертом выпуске  кулинарного шоу Мастер шеф. Скордалия —  Греческое блюдо. Это сразу картофельное пюре и острый соус, закуска, гарнир к мясу, рыбе, овощам. Вот […]

Рецепт

 
Ленивые вареники с брусничным соусом

Ленивые вареники с брусничным соусом

Порций: 2

Время: 30 минут

Ленивые вареники с брусничным соусом. Отличный завтрак, любимый с детства. Брусничный Соус

Рецепт

 
Фаршированные перцы, запечённые под соусом Маринара и сыром Моцарелла

Фаршированные перцы, запечённые под соусом Маринара и сыром Моцарелла

Порций: 6-8

Время: 1 час

Любимое многими с детства сезонное блюдо мы приготовили в Средиземноморском стиле.  Наши итальянские друзья были в восторге. Попробуйте отступить от традиций, Вам понравится. Соус Маринара Итальянский Базовый красный соус. Используют это чудо для приготовления пиццы […]

Рецепт

 
Чавыча гриль со спаржей, авокадо и сырным соусом

Чавыча гриль со спаржей, авокадо и сырным соусом

Порций: 4

Время: 1 час

Блюдо праздничное для пикника, вкусное и питательное, а если грамотно подготовиться заранее дома, то совсем несложное в приготовлении. С этой изысканной камчатской рыбой отлично сочетается  соус из испанского овечьего сыра La Antigua  «Caprichos de la […]

Рецепт

 
Блинная Лазанья

Блинная Лазанья

Порций: 6-8

Время: 1 час 30 минут

Это блюдо посвящается Русско-Итальянской дружбе и всем любителям блинов и лазаний. Можно ли назвать блинную запеканку итальянским словом, чтобы наши иностранные друзья не обиделись, а захлопали в ладоши от вкусового счастья? Можно. Но для этого […]

Рецепт

 
Тыквенные ньокки

Тыквенные ньокки

Порций: 4

Время: 1 час

Еще один вкусный рецепт на основе любимой нами тыквы. Изюминка этого рецепта в его соусе из сливочного масла и свежих листьев шалфея. Мы приготовили его основываясь на рецепте Эллы Мартино, немного адаптировав для наших привычных […]

Рецепт

 
Фреш салат с гренками и яйцом

Фреш салат с гренками и яйцом

Порций: 1

Время: 20 минут

Салат для позднего завтрака выходного дня. Секрет этого блюда кроется в необыкновенно вкусном соусе, хрустящих гренках и ароматном беконе. Он питателен и вкусен, несложно готовится. Для салата на одну порцию. Для соуса Разбить все ингредиенты […]

Рецепт

 
Лазанья с индейкой

Лазанья с индейкой

Порций: 4-6

Время: 1 час

Лазанья, начав путешествие в Средиземноморье, прочно обосновалась на берегах Америки с потоком итальянской эммиграции и обрела новые черты. А у нас родился вот такой рецепт под итало-американским флагом. Соус Бешамель. Готовьте с Любовью! Кушайте с удовольствием!

Рецепт

 
Салат с креветками и мандарином

Салат с креветками и мандарином

Порций: 2

Время: 20 минут

Чудесный салат к праздничному и повседневному столу, не сложный в приготовлении и состоящий из продуктов, которые можно купить без проблем. Соус для заправки Готовьте с Любовью! Кушайте с удовольствием!

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика