Рецепты по продуктам
Пирог — Улитка с начинками из жаренных подосиновиков и толченого картофеля
Порций: 6-8
Время: 1.5 часа
Многие хозяйки, когда приходит грибной сезон, готовят с похожей начинкой пирожки или блинчики. Но картофель темнеет если его перемешать с жареными грибами и луком, поэтому пришла идея пирога Улитки, с двумя начинками не соприкасающимися между […]
Рулька с медово — имбирной корочкой запеченая на вертеле
Порций: 2
Время: 3 часа
Мясо приготовленное на живом огне, всегда вкуснее. У нас появился мангал с вертелом и мы решили начать с запеченой рульки. Приготовив заранее рульку дома, за городом ее Вам останется только обжарить около 30 минут. На […]
Шашлык из куриной грудки с беконом и свежим ананасом
Порций: 2
Время: 1 час
Летом приходят интересные шашлычные идеи. Запечённая на гриле нежирная куриная грудка, в ягодно-имбирном маринаде, с беконом и ананасом это прекрасный букет вкусов. Надеемся, что и у Вас этот рецепт оставит неизгладимое вкусовое впечатление. Подавать немедленно, […]
Две шоколадные колбасы
Порций: 6-8
Время: 30 минут
Два всегда лучше чем один, поэтому мы дадим Вам два рецепта сразу. Этот простейший десерт многие готовили в детстве своими руками одним из первых, наряду с пирожным Картошка и тортом Муравейник. Ниже есть тот старый, […]
Морковные капкейки
Порций: 4-6
Время: 1 час
Морковные капкейки под шапками из сырно-сливочного крема, сервированные соусами из крыжовника и смородины, с ягодно-мятным сорбе. Вот такое сложное название у нашего нового десерта, который мы готовили для одного из кулинарных конкурсов. На конкурсе наш […]
Мульгикапсад. Капуста по Мульгски
Порций: 10
Время: 2 часа
Если вы были в Эстонии и не попробовали это блюдо, значит вы не были в Эстонии. Перед подачей блюдо перемешать. Подавать лучше всего с отварным молодым картофелем и украсив свежим укропом. Через день когда блюдо […]
Тажин из курицы с тыквой, айвой и миндалем
Порций: 4
Время: 2 часа
Правильный тажин готовится на углях, но в условиях наших квартир это не всегда удобно. В ходе наших экспериментов мы выяснили, главное сам керамический горшок Тажин и секретный рецепт. Но у нас нет от Вас секретов. […]
Баранина гриль
Порций: 3-4
Время: 2 часа
Продолжаем готовить на свежем воздухе блюда достойные изысканного стола, ведь обычным шашлыком уже никого не удивишь. Все специи перетереть в ступке и хранить в закрытой баночке. Подаем немедленно, уложив на блюдо с художественным вкусом овощи […]
Рыбные колбаски с свекольной икрой и салатом в азиатском стиле
Порций: 4
Время: 1 час
Захотелось подойти творчески и приготовить колбаски, по нетрадиционному рецепту. Пока колбаски в воде, приготовим гарнир, а когда он будет готов, колбаски можно пожарить на гриле или на решетке над углями. Итак, пока жарятся колбаски […]
Шашлык из креветок с салатом из морских водорослей
Порций: 2
Время: 20 минут
Блюдо в пан азиатском стиле. Очень быстро готовится на живом огне. Самое то для летнего, загородного пикника.
Последние Комментарии