Post Tagged with: "рецепт"
Пастуший пирог
Порций: 10
Время: 1 час
Пастуший пирог — британское блюдо, с сочной начинкой из говядины и овощей, под румяной шапочкой из картофельного пюре
Ачма
Порций: 10
Время: 1.5 часа
Ачма из вытяжного теста с имеретинским сыром, грецкими орехами, медом и вяленным виноградом. Это блюдо мы приготовили на нашем мастер классе вместе с учениками. Вышло так удачно что решили поделится рецептом со всеми нашими друзьями, […]
Восточные пирожки с говядиной, картофелем, курдюком и кумином
Порций: 20
Время: 1 час
Порционные пирожки их пресного теста с сочной начинкой из свежайшей говядины, молодого картофеля, с зеленью кинзы и пряным кумином.
Шашлык из свинины с сальсой из нектаринов
Порций: 10
Время: 1 час
Отходим от стереотипов и делаем нашу жизнь вкуснее и ярче. К свинине подходит не только привычный салат из овощей или печёный картофель. Обычный шашлык можно превратить в настоящий шедевр благодаря сальсе из нектаринов. Обязательно приготовьте […]
Пирог- улитка с творогом, абрикосами, тимьяном и медом
Порций: 8-12
Время: 1 час
Этот пирог — улитка в греческом стиле, с летним настроением. Хрустящее, слоенное тесто Фило с начинкой из зерненого творога, сочных абрикосов, ароматного тимьяна и цветочного меда.
Торт «Панчо» с сметанно-творожным кремом и свежей вишней
Порций: 8-10
Время: 3 часа
Чудесный, простой в приготовлении вкусный десерт из доступных продуктов, Шоколадные коржи, пропитанные легким кремом, очень хорошо сочетаются с кисловатой и яркой по вкусу вишней. Складывается такой торт в виде горки, сверху полностью покрывается кремом и […]
Эскаливада (Escalivada) испанская закуска
Порций: 10
Время: 50
Закуска или тапас «Escalivada». Эскаливада — запечённые овощи (баклажаны, красный перец, помидоры, перец чили), приправленные оливковым маслом, чесноком и лимонным соком подается на хрустящем хлебе с зеленью петрушки
Крема Каталана «Crema Catalana»
Порций: 10
Время: 1.5 часа
Традиционный Испанский десерт — сливочный крем с ванилью, лимонной цедрой и хрустящей карамельной корочкой
Павлова
Порций: 6-8
Время: 2 часа
Десерт «Павлова» был назван в честь великой русской балерины Анны Павловой. Невесомые меренги, как балетные «пачки», покрытые лёгкими взбитыми сливками, и украшенные свежими ягодами и фруктами. Готовится десерт не сложно, но в технологии приготовления есть […]
Свекольник
Порций: 6-8
Время: 1 час
Этот холодный суп, один из бесспорных летних фаворитов. Главный его секрет это свежие грунтовые овощи, зелень и качественные мясные ингредиенты. Если хотите взять его на пикник, то все готовится накануне, вечером. Овощная нарезка в миске […]
Последние Комментарии