крупяные и мучные
Пирожки Эмпанадас с красной фасолью и грецкими орешками
Порций: 10
Время: 2 часа
В Испанском языке Эмпанада это пирожок с начинкой. Блюдо популярное в Латинской Америке, Испании, Португалии. Лена Ярцева выбрала технологию приготовления традиционную для региона Чили и создала свой рецепт который представила на дегустации Чилийских оливковых масел. […]
Имбирные кексы со сладкой фасолью
Порций: 10-12
Время: 40 минут
На февральском собрании закрытого клуба «Кулинарные Львицы Столицы» Лена Ярцева приготовила обычные кексы с необычной начинкой. Азиатские мотивы навеяли. Рецепт несложный, попробуйте и Вы. Самый экзотический ингредиент это фасоль Адзуки, если вы еще о ней […]
Еще один способ приготовить плов
Порций: 10
Время: 2 часа
Рецептов приготовления плова великое множество. Плов требует от повара не только живого огня, острого ножа, свежего мяса и знания технологий приготовления, но и доброго сердца и хороших мыслей, а так же компании для которой и будет этот праздник. Можно приготовить […]
Кексы с начинкой из Горбуши и шампиньонов
Порций: 4
Время: 40 минут
Кексы с начинкой из Горбуши и шампиньонов мы приготовили специально для овощной ухи, но конечно же их можно подавать и как отдельное блюдо. и не забудьте про уху рецепт которой рядом
Пад Тай, жареная рисовая лапша по тайски
Порций: 1
Время: 10 минут
Лапша Пад Тай — одно из самых популярных тайских блюд, наряду Сом Там — салатом из зеленой папайи и любимыми всеми супами Том Ям и Том Кха Кай. Пад Тай вы найдете в меню любого […]
Маковые пончики (пышки) с бананом
Порций: 6-8
Время: 20 минут
По случаю новой обновки на нашей кухни, вока Rondell, мы решили устроить праздничное чаепитие и приготовили маковые пончики с бананом. Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Дать немного остыть, посыпать сахарной […]
Пирог с творогом и соусом из йогурта
Порций: 4-6
Время: 1 час
После знакомства с Пьером Дюканом решили поэкспериментировать с белковыми блюдами. Можно ли получать пищевые удовольствия и худеть? Оказалось можно. Пирог рекомендуется всем, кто следит за фигурой Йогуртовый соус можно приготовить из 200 г несладкого йогурта, […]
Рождественская паста с уткой и карамелизованными яблоками
Порций: 10
Время: 40 минут
Папарделе с уткой тушеной в соусе из белого вина, подается с карамелизированными кусочками Антоновки и брусникой. Это блюдо Лена Ярцева приготовила специально для зимнего званого обеда в траттории Semplice.
Тарт Татен
Порций: 4-6
Время: 1 час
Сезонный пирог, французского происхождения, можно приготовить из готового теста и порадовать своих гостей, которые уже на «пороге».
Ленивые вареники с брусничным соусом
Порций: 2
Время: 30 минут
Ленивые вареники с брусничным соусом. Отличный завтрак, любимый с детства. Брусничный Соус
Последние Комментарии