Post Tagged with: "кулинария"

Французское картофельное пюре

Французское картофельное пюре

Порций: 4-6

Время: 30 мин

В современной русской кухне картофель считают практически нашим национальным овощем, его кладут в супы, из него делают жаркое, подают на гарнир в виде пюре, жареным, печёным или отварным. Вы удивитесь, но примерно так же его используют и в […]

Рецепт

 
Песочные полосочки с клюквенным джемом

Песочные полосочки с клюквенным джемом

Порций: 10-12

Время: 1 час

Песочное тесто тоже можно сделать с майонезом. Похожие песочные полосочки родом из моего детства. Они продавались по 15 копеек в школьном буфете и расхватывались учениками в первую же перемену. Цикорий с молоком  и кусочек рассыпчатого […]

Рецепт

 
Домашний пирог с капустой

Домашний пирог с капустой

Порций: 8-10

Время: 1.5 часа

Однажды приготовив дрожжевое тесто с добавлением майонеза, вы будете потом часто стараться готовить его по этому рецепту. Мягкое и пушистое тесто идеально подходит для выпечки пирогов, пирожков, булочек. Если балуете себя и свою семью пирогами, […]

Рецепт

 
Полезные Ушки с курагой

Полезные Ушки с курагой

Порций: 10

Время: 1 час

Сахарные печеньки из песочного теста с начинкой из кураги, напоминание из детства. Их пекла моя тётя на новогодние праздники, специально для детей, считая, что эта выпечка полезная и питательная. Она категорически была против кремовых десертов […]

Рецепт

 
Кунжутное печенье

Кунжутное печенье

Порций: 10-12

Время: 1 час

Печенье на основе майонеза – получается легким, рассыпчатым и долго сохраняет свежесть, если его хранить в закрытой емкости. Это печенье  прекрасный перекус или десерт к чашке кофе или чая. Оно нравится и детям и взрослым.

Рецепт

 
Торт «Мрамор под снежной шубой»

Торт «Мрамор под снежной шубой»

Порций: 6-8

Время: 2 часа

Решили поделиться с Вами необычным сочетанием ингредиентов в рецепте. Бисквит с майонезом. Да, десерт из двух видов видов теста, на основе классического майонеза. Тесто получатся мягкое, немного влажное благодаря высокому содержанию жира в майонезе. Ванильный  […]

Рецепт

 
Средиземноморский Суп из бычьих хвостов и чечевицы

Средиземноморский Суп из бычьих хвостов и чечевицы

Порций: 10

Время: 3 часа

Родина этого супа точно не известна. Такой суп могли приготовить во Франции а может и в Португалии. Похожий суп существует в Испании, и очень почитается там за питательность,  особенно в холодное время года. Наш рецепт […]

Рецепт

 
Гороховый суп с варёно-копченой рулькой

Гороховый суп с варёно-копченой рулькой

Порций: 8-10

Время: 2 часа

В нашей семье это один из любимых зимних супов. Наваристый, питалельный, он согревает и душу и тело. С приходом осени, когда землю укрывает ковер из шуршащих оранжево красных листьев, самое время собраться дома за круглым […]

Рецепт

 
Ягодный кисель из брусники, черники и мяты

Ягодный кисель из брусники, черники и мяты

Порций: 10

Время: 1 час

Киселю наверное больше тысячи лет. Древние рецепты делали из овсяной муки или настоя на овсе. С распространением на Руси картофеля и появлением дешевого крахмала в середине XIX стали варить и фруктовые кисели. Ну а мы […]

Рецепт

 
Творожно- морковная Бабка из деревенского творога

Творожно- морковная Бабка из деревенского творога

Порций: 10

Время: 40 минут

Этот рецепт твороожной бабки мы сочинили для приготовления на нашем осеннем мастер классе. Быстро, вкусно, просто. Попробуйте и вы. Творожно- морковная Бабка из деревенского творога с изюмом, ванилью, корицей и лимонной цедрой    

Рецепт

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика