основные блюда
Картофель по — Деревенски
Порций: 10
Время: 1 час
Молодой картофель запечённый с тимьяном , розмарином, под хрустящей корочкой пармезана.
Свинина Гриль с ананасом и имбирным соусом
Порций: 5
Время: 2 часа
Нежную и сочную свиную вырезку можно предварительно замариновать, а затем приготовить на контактном гриле или над углями на решетке. Ананас обжаренный на гриле и имбирный соус на основе соуса Хойсин предадут этому изысканному блюду азиатские […]
Свиные отбивные с карамельными яблоками и луком — шалот
Порций: 4
Время: 30 мин
Лучшие отбивные говорятся из качественного, свежего мяса. Мы предлагаем превратить это домашнее блюдо в ресторанное и удивить своих близких изысканностью, вкусом, подачей.
Буженина фаршированная морковью и чесноком
Порций: 6-8
Время: 2 часа
Проверенный рецепт вкусной буженины. Главный секрет кроется в качественном и свежем мясе. Для менее жирной буженины можно использовать окорок, но мы приготовили наше блюдо из свиной шеи, поэтому буженина получилась нежная и сочная. Готовую буженину […]
Картофельный гратен
Порций: 8-10
Время: 1 час
Очень простое в приготовлении и тем не менее вкуснейшее блюдо из картофеля. . Готовому гратену необходимо немного остыть под фольгой.
Сметанный Пирог с бужениной и рисом
Порций: 8-10
Время: 1 час
Вкусный и простой рецепт пирога из заливного сметанного теста. Он очень хорош тем, что его просто готовить. Что бы сделать этот пирог еще более простым и беспроигрышно вкусным мы использовали в этом рецепте начинку из […]
Долма с соусом из мацони
Порций: 10
Время: 1.5 часа
Как правильно приготовить маленькие голубцы в виноградных листьях, так популярные на Кавказе, научились наши ученики на кулинарном мастер классе, посвященному грузинским блюдам. Делимся рецептом с Вами.
Шпинатные блины с тар-таром из лосося и муссом из авокадо
Порций: 10
Время: 1 час
Этот рецепт родился специально для учеников нашего мастер класса приуроченного к встрече Масленицы. Делимся охотно этим блюдом и со всеми посетителями нашего сайта.
Драники с грибами и сметанным соусом
Порций: 10
Время: 30 мин
Простое деревенское блюдо, а вариантов его приготовления немыслимое количество. В каждом доме готовят по своему. На нашем мастер классе посвященном проводам зимы и встрече весны, мы готовили вместе с нашими учениками вот этот вариант драников […]
Фаршированная тыква, с филеем, булгуром, миндалем и вяленной клюквой
Порций: 5-7
Время: 1.5 часа
Мы очень любим тыкву. Во первых этот неприхотливый овощ растет на нашем огороде и не требует особых усилий по уходу. Во вторых она вкусная. Но вот как ни странно об этом знают не многие. Делимся […]
Последние Комментарии